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Se você é um indivíduo consciente da saúde, provavelmente estrutura sua dieta com algo em mente. Talvez seja para o seu peso. Talvez seja para o seu coração. Talvez seja para o seu cérebro. Mas você já pensou nos melhores alimentos para pacientes com tireóide? Sim, assim como todos os outros objetivos baseados na saúde, sua pequena glândula em forma de monarca requer atenção culinária - porque é uma das partes mais importantes do seu corpo.
Amêndoas
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A maioria das nozes possui uma certa quantidade de selênio, que é um nutriente saudável para a tireóide. Mas as amêndoas também têm uma quantidade alta de magnésio, que, de acordo com um estudo do Metabolism Journal , pode manter a tireóide funcionando como manteiga. (Ou manteiga de amêndoa.) Essa é uma das principais razões pelas quais quase são um dos melhores alimentos para o hipotireoidismo.
Espinafre
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Todos os verduras são bons para você, mas o espinafre pode ser um dos melhores para a tireóide. De acordo com um estudo de 2013 no International Journal of Trichology , há uma ligação direta entre a deficiência de zinco e o hipotireoidismo. Sabe o que tem muito zinco? Espinafre.
Açafrão
Essa especiaria laranja acrescenta um toque instantâneo de sabor à sua cozinha, mas, como se vê, também é uma potência para ajudar a manter sua tireóide em boa forma. Açafrão contém um composto químico chamado curcumina. E, de acordo com um estudo no Experimental Biology and Medicine Journal , essa curcumina pode ajudar a bloquear a formação de células cancerígenas da tireóide.
Feijões da Marinha
Um estudo publicado na revista Annals of Pediatric Endocrinology & Metabolism descobriu que alimentos ricos em iodo podem ajudar a manter os níveis hormonais da tireóide equilibrados. Você pode encontrar iodo na maioria dos feijões, mas os feijões-marinhos são sua melhor fonte: em cada xícara, os feijões-marinhos contêm cerca de 60 microgramas de iodo.
Arroz castanho
Um estudo publicado no International Journal of Endocrinology descobriu que há uma ligação significativa entre a quantidade de selênio existente na sua dieta e a saúde da tireóide; o selênio, um elemento químico encontrado naturalmente, ajuda a equilibrar a produção de hormônios da tireóide. E o arroz integral está cheio disso.
Castanha-do-pará
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A castanha do Brasil também é rica em selênio. E, de acordo com um estudo publicado no American Journal of Clinical Nutrition , comer apenas duas ou três castanhas do Brasil por dia terá um efeito significativo na tireóide. Então enlouqueça!
Sementes de girassol
Como nozes e arroz integral, as sementes de girassol também têm alto teor de selênio. Além disso, esse é o lanche perfeito para guardar na gaveta da mesa e levá-lo para as refeições - apenas a quantidade certa de valor calórico de espera: uma porção tradicional de 30 gramas contém pouco menos de 200 calorias.
Iogurte grego com baixo teor de gordura
De acordo com uma pesquisa da Nutrition Reviews , os laticínios são uma das melhores apostas quando se trata de comer para a tireóide; laticínios estão cheios de iodo. Para o nosso dinheiro, o iogurte grego com pouca gordura é o caminho a percorrer. Além de carregar iodo, você obtém uma tonelada de proteína tonificante e estimulante de energia - e sem os níveis mais altos de gordura do iogurte comum.
Algas marinhas
Nori, dulse, algas - seja qual for a alga que você preferir, é uma boa ideia incluir mais na sua dieta. Todos esses saborosos náuticos são ricos em iodo. Se você não é fã, no entanto, não se preocupe: você pode obter todos os benefícios de tomar suplementos de alga marinha vendidos sem receita.
Ovos
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Os ovos não são apenas o café da manhã perfeito para começar o dia, mas também esses alimentos mágicos cheios de proteínas têm um impacto positivo na saúde da tireóide. Os ovos contêm quase todos os nutrientes que sua tireóide precisa, incluindo iodo, zinco e selênio. Sim, os ovos são realmente tudo o que eles querem ser.
Sardinhas
A sardinha é um ótimo alimento para comer com a tireóide, devido ao seu alto nível de iodo. Mas esses peixes bem compactados também têm altos níveis de proteínas e gorduras saudáveis, tornando-os parte integrante de qualquer dieta.
Salmão
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Você já deveria estar comendo salmão; o peixe está cheio de ômega-3 saudáveis para o coração. Além disso, um estudo da Clinical Nutrition Research descobriu que comer salmão tem um link direto para uma tireóide mais saudável devido ao alto teor de iodo.
Maçãs
Um por dia mantém o médico afastado - especialmente se estivermos falando sobre a saúde da sua tireóide. Uma revisão da Clinical Nutrition Research descobriu que o consumo frequente de maçã estava associado a uma diminuição do risco de câncer de tireóide. O motivo? A fruta favorita da natureza é embalada com iodo.
Laranjas
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Estudos também descobriram que as laranjas podem estar ligadas a um risco reduzido de câncer de tireóide. Tenha cuidado, no entanto, porque muitas outras frutas cítricas têm o efeito oposto à saúde da tireóide. Portanto, se você sentir vontade de tomar vitamina C, fique com as laranjas.
Frango
O frango é uma excelente opção de dieta por várias razões. Por um lado, é uma carne magra - uma ótima fonte de proteína. Por outro lado, é culinariamente versátil; você pode jogá-lo em qualquer coisa, de uma salada a uma quesadilla. E, finalmente, de acordo com uma pesquisa do International Journal of Trichology , é cheio de zinco, um excelente nutriente para regular os níveis de hormônios da tireóide.
Cenouras
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Pode ser um mito que as cenouras ajudem seus olhos, mas não é mentira que elas ajudem sua tireóide. As cenouras contêm alto nível de um micronutriente chamado beta-caroteno, que é o corpo que pode se converter em retinol ou em antioxidante. E, de acordo com um estudo realizado em Cancer , há uma correlação positiva entre pessoas com altos níveis de beta-caroteno e pessoas com tireóides saudáveis.
Leite
Como mencionamos, os laticínios são excelentes para a saúde da tireóide. Mas o leite tem um duplo dever: é uma ótima fonte de vitamina B12. E um estudo publicado no Journal of Pakistan Medical Association descobriu que as deficiências de vitamina B12 estavam ligadas a deficiências de hormônios da tireóide. Além disso, você recebe uma dose saudável de cálcio também. (Mas você sabia disso.)
Ostras
Além de serem ao mesmo tempo deliciosas e extremamente populares (tente caminhar por qualquer enclave moderno sem ver uma nova e elegante junta de ostras), as ostras estão cheias de zinco. E, de acordo com uma pesquisa no International Journal of Trichology , há uma ligação direta entre os níveis de zinco e uma tireóide saudável. Muito pouco zinco pode resultar em níveis hormonais desequilibrados.
Óleo de côco
O óleo de coco é a gordura rara que pode realmente ter um efeito positivo na saúde da tireóide. De acordo com a nutricionista Natalie Longo, o óleo de coco é uma grande coisa a consumir para ajudar sua tireóide a se manter saudável por causa do conteúdo exclusivo de gordura que possui: em vez de aumentar o colesterol LDL (ou ruim), aumenta o colesterol HDL (ou bom).
Tente se tornar vegano
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Embora muitos alimentos saudáveis para a tireóide sejam derivados de animais e produtos de origem animal, estudos mostraram que a ingestão de uma dieta vegana também pode ser eficaz. De fato, um estudo de 2013 publicado na Nutrients descobriu que as pessoas que seguem uma dieta vegana têm menos chances de desenvolver hipotireoidismo, uma condição em que a tireóide produz menos hormônios do que deveria.
