As mulheres com síndrome do ovário policístico, ou PCOS, têm um desequilíbrio de hormônios sexuais, o que torna difícil para os ovários liberar ovos maduros. Por causa disso, algumas mulheres experimentam problemas de fertilidade e períodos menstruais irregulares. O ganho de peso também é comum com PCOS, como é um risco maior de desenvolver diabetes, hipertensão arterial e colesterol alto. Uma dieta saudável e equilibrada com baixas calorias que promove a perda de peso pode ajudar a gerir PCOS.
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Objetivos de dieta
De acordo com a Academia de Nutrição e Dietética, uma dieta saudável e um exercício regular podem controlar os sintomas de PCOS e reduzir o risco de desenvolver diabetes ou doença cardíaca. Uma dieta de 1 200 calorias pode promover a perda de peso para mulheres com excesso de peso, o que pode ajudar a normalizar ciclos menstruais e açúcar no sangue, e possivelmente ajudar na infertilidade. A academia recomenda comer de quatro a cinco pequenas refeições ou lanches todos os dias e incluindo uma fonte de proteína magra com cada refeição. Além disso, a academia aconselha a comer carboidratos, frutas e vegetais de grãos inteiros para fibras e gorduras saudáveis como o azeite, nozes, sementes e abacates. Porque eles podem ser ricos em calorias e aumentar o nível de açúcar no sangue, alimentos com carboidratos refinados e açúcar adicionado devem ser limitados.
Não perca o café da manhã
Embora você esteja observando calorias, é importante comer um café da manhã saudável que inclui algumas proteínas e fibras. As opções para menos de 300 calorias incluem 1/2 xícara de substituto de ovo mexidos com pimentões picados e cebolas, além de metade de um muffin inglês de trigo integral coberto com 1/2 colher de sopa de manteiga de amendoim e um pequeno pedaço de fruta. Ou você pode tentar um waffle de grão integral coberto com 1 xícara de iogurte grego não frito e 1 xícara de bagas.
Almoço e lanche
Para seguir a recomendação de comer quatro a cinco vezes por dia, é melhor comer todas as três a quatro horas. Tente comer um pequeno almoço e depois um lanche no meio da tarde. As boas opções de almoço de 300 calorias incluem um sanduíche de queijo grelhado feito com margarina saudável para o coração e uma fatia de queijo ou uma salada verde misturada com 4 onças de atum e 2 colheres de sopa de mayo de baixo teor de gordura. Os lanches podem ser um pedaço de fruta e um pedaço de queijo de corda; um copo de iogurte grego sem gordura mais um pedaço de fruta; ou uma onça cada um de peru e queijo, além de tomate em fatias, na metade de um muffin inglês integral. Cada uma dessas opções de lanches tem 200 calorias ou menos.
Opções de jantar
Para um jantar equilibrado que é rico em proteínas e fibras, concentre-se em proteínas magras e vegetais, com uma pequena porção de amido inteiro. Algumas escolhas de 300 calorias incluem 3 onças de peito de frango sem pele, lombo de porco ou peixe branco, 1/3 xícara de arroz integral e pelo menos uma xícara de vegetais assados ou salteados ou 2 xícaras de salada.Se você está com fome antes da cama, lembre-se de incluir alguma proteína com o seu lanche, sob a forma de uma colher de sopa de manteiga de amendoim na sua maçã, ou uma xícara de erva de iogurte de 1/2 xícara com alguns pepinos fatiados e pimentões.
