Se você ama sua xícara de café matinal, é uma boa ideia aprender a fazer café sem uma cafeteira Se sua a máquina parar de funcionar ou você estiver na estrada sem acesso a uma cafeteira adequada, aprender como fazer uma xícara de café sem muito equipamento é uma habilidade essencial.
Felizmente, você pode preparar café com itens que provavelmente já tem em sua cozinha. Nesta postagem, você descobrirá como fazer café sem uma cafeteira para poder desfrutar de uma xícara de café bem quente em algumas etapas simples.
Use o método da panela
Meça a quantidade de água e pó de café que você normalmente usaria em sua cafeteira. Combine-os em uma panela e coloque na temperatura média- alta, fervendo aos poucos.
Depois de mexer e deixar ferver por alguns minutos, retire a panela do fogo Despeje cuidadosamente o café em uma caneca, certificando-se de não colocar o pó no copo. Se desejar, você pode usar uma peneira para separar o líquido e a borra.
Crie uma saqueta de café
Supondo que você tenha filtros de café ou até mesmo um saquinho de chá, você pode fazer sua própria saqueta de café e deixar a borra de café em água quente . O processo é bem simples: encha um filtro de café ou um saquinho de chá vazio com a borra de café e amarre bem. Você deve ter barbante suficiente para puxar o saquinho da sua copo depois de terminar de macerar.
Coloque o saquinho de café no fundo da caneca e despeje água quente diretamente sobre ele. Deixe o café e a água se misturarem por alguns minutos antes de remover e descartar o sachê de café. Repita com uma nova bolsa para cada xícara de café.
Faça seu próprio café expresso
Com alguns utensílios domésticos simples (e um pouco de paciência), você pode até fazer seu próprio café derramado Para para fazer isso, você precisará de um pedaço de pano fino (como uma gaze ou um lenço), prendedores de roupa ou elásticos e um pote com tampa larga Alternativamente, você pode usar um filtro de café no lugar do pano.
Depois de reunir seus itens, coloque o pano ou filtro sobre a boca de seu frasco para que ele mergulhe vários centímetros em o receptáculo. Certifique-se de que está apertado o suficiente para suportar o líquido que está sendo derramado através dele.A partir daí, meça a borra de café e coloque-a dentro do saquinho improvisado Por fim, ferva dois copos de água e despeje apenas o suficiente sobre a borra para molhá-la. Deixe-os descansar e "desabrochar" por alguns minutos antes de adicionar lentamente o restante da água.
Embora essas técnicas possam não ser a maneira ideal de fazer sua xícara de café matinal, elas podem ajudá-lo até que você substitua sua cafeteira ou visite o café mais próximoE como em qualquer método para fazer café, você obterá os melhores resultados se usar café de melhor qualidade.
Para mais dicas e ideias de cozinha, confira o blog Tastessence.
