A humilde tosta continua a ser um dos pratos mais simples do mundo, embora com inúmeras variações. Este post da Tastessence lista os 30 melhores brindes de todo o mundo que você deve experimentar.
Torra Rápida
- Pinte uma fatia de pão com manteiga.
- Cobrir com mussarela ralada, pimenta verde picada e alho picado.
- Grelhe por 15 minutos e sirva torradas com queijo e pimenta.
Torrada de pão é um dos pratos de café da manhã mais comuns em todo o mundo. É um prato indispensável para quem gosta de experimentar, tendo como pré-requisito a invenção de combinações inovadoras e deliciosas de coberturas. E, claro, existem diferentes tipos de pão—pão francês, bruschetta italiana, pão de centeio, pão de canela e assim por diante.
Embora os sanduíches sejam um jogo diferente, as torradas abertas são uma opção desejável para lanches rápidos. Grelhe uma fatia de pão e cubra com qualquer coisa … e quero dizer, literalmente qualquer coisa que você goste. Você ficaria surpreso com o quão atraentes combinações simples de torrada podem ser.
Os parágrafos abaixo listam algumas ideias saborosas para cobertura de torradas. Algumas delas são receitas comuns e testadas, enquanto outras incluem algumas combinações únicas.
Tomate e Manjericão
Uma das combinações mais simples na torrada é tomate e manjericão. Pegue fatias de pão italiano quente e torrado e cubra-as com tomates picados, cream cheese e manjericão. Regue com azeite e sirva.
Beterraba e pimentão
Rale bem fino a beterraba, pique um pouco de pimenta vermelha e jogue alguns amendoins na mistura. Espalhe na torrada e decore com salsa.
Figos e Queijo
Uma das combinações mais inusitadas, mas deliciosamente tentadora. Rale um pouco de queijo sobre os pães torrados, cubra com figos frescos fatiados e grelhe. Doce e mastigável! Hum!
Madame croque
É uma espécie de brinde aberto originário da França. Consiste em uma torrada simples coberta com queijo derretido e um ovo frito. Uma mordida e acabou!
Presunto e queijo
É mais uma daquelas ideias originais para topo de torrada. Pique pedacinhos de presunto e misture com queijo ralado. Espalhe na torrada e grelhe por um tempo. Servir quente.
Ovo e Agrião
Você vai precisar de um ovo bem cozido aqui. Sobreponha uma torrada de pão integral com agrião e recheie com as rodelas de ovo cozido. Você pode adicionar molho ou queijo ou maionese ou qualquer outra cobertura que desejar.
Abacate e Tomate
Esta é uma das receitas de torradas veganas mais saudáveis. Retire a polpa do abacate e faça um pouco de guacamole. Espalhe sobre torradas quentes. Cubra com pedaços de tomate picados.
Crostini Com Uvas Assadas
Para esta receita, pegue uma fatia grossa de crostini, um tipo de pão italiano, e cubra-a com uma fatia grossa de gorgonzola, o queijo azul italiano amanteigado. Complete com uvas fatiadas e torradas e tomilho. Uma das coberturas de torrada mais exclusivas do mercado, você vai saborear cada mordida.
Vegetais Com Maionese
Simples e eficiente é o que se poderia descrever esta cobertura. Fatie alguns tomates e pimentões. Coloque-os sobre torradas. Espalhe um pouco de maionese. Complete com cebolinhas picadas. Uma refeição saudável por si só.
Queijo e Alho
Esta é uma das coberturas mais deliciosas de todos os tempos! Derreta um pouco de queijo e alho picado em uma tigela, apenas o suficiente para formar uma mistura levemente líquida e firme. Espalhe um pouco dessa cobertura em uma torrada grossa e cubra com endro. Você vai desejar isso!
Abacate e Camarão
Abacate é de longe uma das coberturas mais convenientes para torradas. Barre uma torrada com manteiga líquida e cubra com fatias de abacate. Coloque um camarão sobre cada torrada e sirva.
Tosta de Salame
Faça uma camada fina de pão de centeio torrado. Espalhe a manteiga por toda parte e faça uma camada com a alface. Adicione algumas fatias de salame e queijo e cubra com tomates fatiados. Sirva quente.
Pasta de Atum
Existem inúmeras receitas que você pode experimentar com atum. Para uma versão simples, toste uma fatia grossa de pão. Pegue um pouco de atum moído e misture com molho inglês, molho branco e noz-moscada. Passe o creme de atum na torrada e bom apetite!
Maionese com Alho
Misture um pouco de maionese, alho picado, sal e gema de ovo batida em um molho liso. Agora, espalhe o molho espesso e macio em uma fatia de pão e sirva.
HomusToast
Hummus é uma das coberturas mais convenientes para torradas. Amasse alguns grãos-de-bico cozidos e misture um pouco de suco de limão, sal, azeite e alho. Espalhe sobre uma torrada e decore com uma folha de salsa.
Creme para Creme De Chocolate
Jovem ou velho, você não encontrará ninguém que desista dessa receita! Você pode comprar creme de chocolate disponível na loja ou fazer você mesmo. Derreta algumas barras de chocolate preto e branco, misture um pouco de chantilly e espalhe sobre uma fatia de torrada quente. Delicioso!!
Manteiga e marmelada de laranja
Receita simples que costuma ser servida no café da manhã. Misture um pouco de manteiga e geléia de laranja picante e espalhe a mistura na torrada. Doce e farto.
Cream Cheese and Honey
Espalhe generosamente um pouco de cream cheese sobre uma fatia de torrada e regue com mel. É isso! Você pode adicionar nozes picadas ou raspas de chocolate.
Torrada francesa
Uma das mais antigas e comuns receitas de torradas, a autêntica rabanada é feita mergulhando uma fatia de pão em ovo batido e depois assada em uma frigideira. Você pode cobrir isso com qualquer coisa que desejar; uma das coberturas mais deliciosas é uma combinação de manteiga dourada e marmelada.
Recheio de Feijão
Passe manteiga em uma torrada. Abra uma lata de feijão e disponha sobre a torrada. Mergulhe.
Banana e Manteiga de Amendoim
É uma receita muito simples e fácil de fazer. Pegue pedaços triangulares de torrada de pão integral. Espalhe manteiga de amendoim grossa sobre eles e cubra com fatias de banana. Delicioso!
Ovo Cozido e Queijo
Espalhe uma camada grossa de queijo ralado sobre uma fatia de pão. Grelhe até o queijo derreter. Cubra com fatias de ovo cozido e sirva com enfeite de talos de aipo ou ervas.
Ovo escalfado
Escalfe um ovo com perfeição. Espalhe manteiga em uma fatia grossa de torrada e coloque algumas folhas de salada por cima. Coloque delicadamente o ovo escalfado sobre as folhas e decore com feijão frito e rodelas de pimentão vermelho. Sirva com molho de mostarda.
Cogumelos Refogados
Corte alguns cogumelos e s alteie-os na manteiga. Atire um pouco de sal e pimenta e sirva o cogumelo dourado em uma fatia de torrada. Decore com salsa.
Maçãs com rabanada
Como mencionado anteriormente, a rabanada pode ser acompanhada por uma variedade de coberturas. Para fazer torradas de maçã, faça uma rabanada simples com fatias bem finas de pão integral. Fatie uma maçã e frite levemente as fatias na manteiga. Espalhe um pouco de cream cheese por cima da rabanada e cubra com as fatias de maçã.
Requeijão e Rabanete
Rale o requeijão fresco e acrescente um pouco de manteiga. Cubra uma fatia de torrada com a mistura. Polvilhe um pouco de pimenta-do-reino e decore com fatias de rabanete fresco e tomilho.
Presunto e Cebola
Pegue umas cebolas bem picadinhas e frite na manteiga. Espalhe o molho de abacate em uma fatia de pão. Cubra com uma fatia de presunto e coloque as cebolas em camadas. Grelhe por alguns minutos e sirva quente, com um pedaço de abacate.
Salmão e Dill
Pegue uma fatia de torrada crostini. Cubra com fatias de salmão e grelhe por cerca de 10 minutos. Sirva quente, decorado com folhas de endro.
Bruschetta Caponata
Para a caponata, refogue no azeite as cebolas picadas e as rodelas de berinjela, acrescente os tomates picados, as azeitonas, o vinagre e as passas. Pegue uma fatia grossa de bruschetta e toste bem. Espalhe a caponata por cima e decore com pinhões.
Tosta de geléia
Passe um pouco de manteiga na torrada. Espalhe uma camada grossa de qualquer geléia de sua escolha na torrada. Pode usar compota de morango, compota de framboesa, compota de alperce, etc. Sirva como sobremesa ou doce de pequeno-almoço. Você também pode regar um pouco de purê de maçã por cima.
A lista de coberturas pode ser interminável. Você pode experimentar diferentes ingredientes de sua escolha. Experimente variantes picantes contendo pimenta e carnes defumadas, ou variações mais doces, como creme de damasco e fatias de morango. Use suas próprias ideias criativas e explore!
