Você provavelmente já comeu flocos de milho como um café da manhã saudável. Mas esses pequenos flocos dourados também podem ser usados de forma criativa em muitas outras receitas.
Ingredientes: Flocos de milho triturados – 1 xícara, aveia triturada – ½ xícara, farinha simples – 1 colher de sopa, leite – ½ xícara, em pó açúcar – ½ xícara, canela em pó – 1 colher de chá, sal de frutas – 1 colher de chá, manteigaMétodo: Use água para misturar todos os ingredientes – exceto o sal de frutas – para fazer a massa do bolo. Reserve até que os flocos de milho e a aveia estejam macios. Adicione o sal de frutas e misture. Unte uma frigideira antiaderente quente e use a massa para fazer panquecas.Cozinhe até dourar dos dois lados.
Ingredientes: Flocos de milho triturados – 2 xícaras, pão cortado em tiras grossas – 4 fatias, extrato de baunilha – ½ colher de chá, canela em pó – ¼ colher de chá, pitada de noz-moscada, manteiga sem sal – 2 colheres de sopa, ovos grandes – 2, leite – 2 colheres de sopa, xarope de bordoMétodo: Derreta a manteiga em uma frigideira grande e quente . Em uma tigela, misture os ovos, leite, especiarias e baunilha. Mergulhe as tiras de pão na mistura de ovos temperados, passe nos flocos de milho triturados e frite na manteiga até dourar. Servir quente.
Ingredientes: Cornflakes – 1 xícara, APF – 3½ xícaras, bicarbonato de sódio – 3 colheres de chá, manteiga -1 xícara, açúcar mascavo claro e açúcar em pó -1 xícara cada, leite – 1 colher de sopa, ovo – 1, baunilha – 2 colheres de chá, óleo vegetal – 1 xícara, sal – 1 colher de cháMétodo: Bata o ovo, o óleo e o leite juntos. Peneire todos os ingredientes secos juntos. Bata o açúcar e a manteiga juntos. Misture todos os ingredientes, juntamente com os flocos.Coloque colheradas desta massa em assadeiras. Asse até dourar.
Ingredientes: Flocos de milho – 4 xícaras, chocolate picado grosseiramente – 200 g, manteiga – 50 g, calda dourada – 3 colheres de sopa Método: Derreta a manteiga, o chocolate e o xarope dourado em uma panela. Despeje os flocos e misture bem. Coloque colheradas desta mistura em uma assadeira e deixe descansar durante a noite.
Ingredientes: Flocos de milho – 1 xícara, pedaços de frango – 3 libras, ovo – 1, leite – 1 xícara, farinha – 1 xícara , manteiga derretida – 3 colheres de sopa, alho em pó – 2 colheres de chá, páprica – 1 colher de sopa, sal e pimenta a gostoMétodo: Divida os temperos em duas partes iguais. Adicione uma parte aos flocos de milho e a outra à farinha. Bata o ovo e o leite juntos. Adicione a farinha, o sal e a pimenta. Mergulhe o frango na massa e depois enrole-o nos flocos de milho. Frite ou asse no forno a 350 ° F por cerca de uma hora.
Ingredientes: Flocos de milho integrais – ½ xícara, APF – 1 colher de sopa, manteiga derretida – 1½ colher de sopa, xarope de bordo – ½ xícara, tempero para torta de maçã – ½ colher de chá, maçãs descascadas – 6 xícarasMétodo: Pré-aqueça o forno a 375°F. Misture a farinha e os temperos. Atire nas maçãs e cite bem. Cubra com xarope de bordo e transfira para uma assadeira. Adicione o cereal à manteiga derretida. Polvilhe as maçãs e leve ao forno por 35 minutos.
Ingredientes: Flocos de milho – 5 xícaras, manteiga – ½ xícara, açúcar granulado e açúcar mascavo – ½ xícara cada, 1 ovo batido separadamente .Método: Derreta a manteiga em uma panela e adicione os açúcares. Depois de frio, misture o ovo. Misture os flocos de milho e despeje na assadeira untada. Asse a 350 ° F até dourar. Deixe esfriar e sirva.
Ingredientes: Flocos de milho – ½ xícara, iogurte grego – 2 xícaras, morangos fatiados – 8Método : Coloque duas colheres de sopa de iogurte, morangos e flocos de milho. Adicione mais algumas camadas de todos os ingredientes e sirva.
