Procurando coquetéis com licor de pêssego? Bingo! Você atingiu a página certa. Tastessence publica uma lista de 10 dessas bebidas deliciosas e também inclui uma receita de cada uma. Confira.
Liquor Vs. Licor
Embora ambos soem iguais, o primeiro refere-se a quaisquer bebidas alcoólicas destiladas como vodka, gim, tequila, etc. Licor, por outro lado, refere-se ao licor com adição de açúcar, sabor e tempero. Portanto, o schnapps de pêssego se enquadra no último.
Schnapps é uma bebida alcoólica forte que é adicionada principalmente a coquetéis para melhor consistência e cor. É feito principalmente de aguardente de grãos retificada e ainda mais aromatizado com frutas. Schnapps também contém certa proporção de açúcar e glicerina que lhe confere uma consistência suave e semelhante a um xarope.
O conteúdo de álcool em qualquer schnapps pode variar de 15 a 50 por cento. Além disso, é oficialmente classificado como licor devido à sua base de frutas e adição de adoçante (açúcar). Se você preferir um schnapps de pêssego, pode procurá-lo em uma destas marcas populares: Archers, Arrow, DeKuyper, Jubilee, Jacquin's ou Dr. Mcgillicuddy's.
Se você já tem uma garrafa de sua aguardente de pêssego favorita, use-a para fazer qualquer um dos coquetéis abaixo.
Bebidas com aguardente de pêssego
Woo Woo
Ingredientes:
Vodka – 1,5 ozPeach Schnapps – 1,5 ozCranberry Juice – 3,5 ozIce Cubes
Despeje os ingredientes sobre cubos de gelo em um copo alto. Mexa e sirva gelado.
Sexo na praia
Ingredientes:
Vodka – 2 ozPeach Schnapps – 1 ozCranberry Juice – 2 ozOrange Juice – 2 oz
Em um copo alto, cubra com vodca e schnapps de pêssego com suco de cranberry e laranja. Mexa e sirva gelado.
Urina Alienígena
Ingredientes:
Melon Licor – 0,5 ozPeach Schnapps – 0,5 ozCoconut Rum – 1 ozSweet and Sour Mix – 1,75 ozBlue Curaçao – 0,5 ozClub Soda – 1 Splash
Adicione licor de melão, schnapps de pêssego, rum de coco, mistura de agridoce e club soda a uma coqueteleira. Agite bem e despeje em um copo alto. Passe o Blue Curaçao sobre a mistura e sirva gelado.
Chevy 57
Ingredientes:
Almond Licor – 1 ozPeach Schnapps – 1 ozPeach Liqueur – 1 ozOrange Juice – 1 ozPineapple Juice – 1 ozCranberry Juice – 1 oz
Coloque todos os ingredientes em um vidro hurricane. Coloque alguns cubos de gelo, mexa e sirva.
Flores de Natal
Ingredientes:
Vodka – 1,75 ozFresh or Frozen Peach Fatias – 2 CupsPeach Schnapps – 1,5 ozSugar – 2 TbspIce Cubes
Bata todos os ingredientes no processador de alimentos até ficar homogêneo. Em seguida, adicione cubos de gelo e bata mais uma vez. Despeje em copos hurricane ou highball e sirva.
Mitch Martini
Ingredientes:
Vodka – 2 oz Suco de maçã prensado – 1 oz Licor de pêssego – 0,5 oz Xarope de maracujá – 0,5 oz Peach Schnapps – 1 Splash
Coloque todos os ingredientes em uma coqueteleira. Agite bem e coe em um copo de martini gelado. Decore com uma cereja e sirva.
Beijo nos lábios
Ingredientes:
Peach Schnapps – 1,5 ozFrozen Mango Mix – 6 ozGrenadine Syrup – 1 TbspCrushed Ice
Misture a mistura de manga congelada com gelo moído e licor de pêssego. Em uma taça de coquetel, sobre uma base de grenadine, despeje a mistura batida e sirva.
Fergusson's Frolic
Ingredientes:
Gin – 1 ozPeach Schnapps – 1 ozBlue Curaçao – 1 ozIce Cubes
Coloque todos os ingredientes em uma coqueteleira, adicione alguns cubos de gelo e bata. Coe em uma taça de Martini resfriada e sirva.
Caribbean Moor
Ingredientes:
Malibu Rum – 1 ozStrawberry Licor – 1 ozPeach Schnapps – 1 ozOrange Juice – 3 oz
Coloque o rum, o licor de morango e a aguardente de pêssego em uma coqueteleira. Adicione um pouco de gelo e agite bem. Coe para uma taça de Martini e finalize com o suco de laranja.
Lata de lixo irlandesa
Ingredientes:
Gin – 0,5 ozLight Rum – 0,5 ozVodka – 0,5 ozPeach Schnapps – 0,5 ozBlue Curaçao – 0,5 ozTriple Sec – 0,5 ozRed Bull Energy Drink – 1 lata
Encha um copo alto com gelo. Em seguida, adicione todos os licores e mexa bem. Por fim, esvazie a lata de Red Bull no copo e sirva.
Se você gostou de alguns desses coquetéis, basta estocar os ingredientes necessários e prepará-los em casa. Caso queira fazer para um grupo de amigos, basta multiplicar as quantidades pelo número de pessoas e usar uma jarra para misturar os ingredientes.
