A crescente popularidade do bourbon nos Estados Unidos, pode ser aferida pelo fato de que as vendas no mercado doméstico aumentaram cerca de 40% nos últimos cinco anos. Este artigo da Tastessence lista as marcas de bourbon responsáveis pelo crescimento e aquelas que conseguiram derramar puro deleite em copos em todo o mundo.
Você sabia?
Todo ano, na América, 14 de junho é comemorado como Dia Nacional do Bourbon, em homenagem ao seu amado espírito nativo—bourbon . Além disso, setembro é conhecido como Mês Nacional da Herança Bourbon.
O dicionário define uísque bourbon como uísque destilado de uma mistura de milho, m alte e centeio e envelhecido em barris de carvalho carbonizados. Pergunte a qualquer apreciador de bourbon e ele o definirá como uma bebida que adiciona mais sol ao seu dia. Bem, tecnicamente falando, o bourbon é um uísque americano que deve envelhecer em barris de carvalho por pelo menos dois anos.
A história do bourbon remonta ao final de 1700, aos fazendeiros de Kentucky, que tiveram a ideia de fazer uísque com milho e outros grãos, em vez de simplesmente desperdiçá-los. Eles despachavam seu uísque em barris de carvalho; entretanto, o transporte naquela época levava semanas ou até meses. Essa espera, no entanto, foi uma 'bênção disfarçada', pois a madeira de carvalho deu ao uísque uma cor âmbar única e uma textura rica e suave. Embora o fato permaneça contestado, o reverendo Elijah Craig foi creditado como o inventor do Bourbon.
Fatos e história à parte, hoje essa bebida do Kentucky conseguiu chegar ao mundo. E sim, o mundo também o recebeu de braços abertos! Portanto, para todos os amantes de bourbon, aqui está a lista da Buzzle das marcas de uísque Bourbon mais populares do mundo, juntamente com alguns de seus produtos e os recentes prêmios que eles ganharam.
Pappy Van Winkle Conhecidos como os pioneiros do negócio de fabricação de bourbon, o encontro da família Van Winkle com o bourbon começou no final do século XIX , e ainda continua. Ultimamente, todos os produtos Van Winkle são fabricados na Destilaria Buffalo Trace. Nós os colocamos em primeiro lugar em nossa lista e aqui estão alguns de seus produtos premium. Economize este gole caro!
Website: Old Rip Van Winkle
Goles recomendados
Pappy Van Winkle's Family Reserve 15yr в-Џ 2014 Medalha de Bronze – Los Angeles International Wine & Spirits Competitionв-Џ 2014 Gold Medal; Bourbon American Whisky 8 anos ou mais – World Whiskeys Awards
Pappy Van Winkle's Family Reserve 20yr в-Џ 2014 Silver Outstanding Medal – International Wine & Spirits Competitionв-Џ 2014 Double Gold Medal – San Francisco World Spirits Competition
Pappy Van Winkle's Family Reserve 23 anos в-Џ 2012 Extraordinary-Ultimate Recommendation – Finalista do Chairman's Trophy – Ultimate Spirits Challengeв-Џ 2008 Double Medalha de Ouro – San Francisco World Spirits Competition
Quatro Rosas
A história por trás da marca é mais ou menos assim, o destilador fundador Paul Jones Jr. gostou de uma bela e a pediu em casamento. Ela concordou em usar um buquê de quatro rosas em seu vestido em um baile se sua resposta à proposta dele fosse afirmativa. Para retratar seu amor por ela, ele batizou seu bourbon de 'Quatro Rosas'.
Em 1943, uma aquisição pela Seagram resultou na descontinuação da Four Roses dos mercados americanos, uma vez que sua prioridade era os mercados europeu e asiático, apesar da grande popularidade da Four Roses.Four Roses esteve ausente dos mercados americanos por quase 40 anos, mas ganhou enorme popularidade em outros mercados. No entanto, em 2002, outra aquisição resultou na reentrada da Four Roses no mercado americano e na recuperação de sua reputação.
Website: Four Roses
Goles recomendados
Four Roses Single Barrel Bourbonв-Џ 2014 Medalha de Prata San Francisco World Spirits Competitionв-Џ 2013 Medalha de Ouro San Francisco World Spirits Competition
Four Roses Small Batch Bourbon в-Џ 2014 Medalha de Ouro San Francisco World Spirits Competitionв-Џ 2013 Silver Medal San Francisco World Spirits Competitionв -Џ 2012 World Whiskys Awards; Melhor uísque americano Bourbon 7 anos ou menos
Four Roses Yellow Label Bourbon 2014 Medalha de Ouro San Francisco World Spirits Competition 2013 Medalha de Ouro San Francisco World Spirits Competition
Angel's Envy Criada pelo Master Distiller, Lincoln Henderson, que zombou de que os humanos têm uma parte melhor do que os anjos, já que podem experimente este bourbon, foi apropriadamente chamado de Angel's Envy. Eles têm orgulho de continuar o legado de Lincoln Henderson, cuja busca pela perfeição foi incomparável. Embora Angel's Envy seja um participante relativamente recente, já alcançou muita fama e aclamação.
Website:Angel's Envy
Goles recomendados
Angel's Envy Cask Strength в-Џ “Melhor Espírito do Mundo – 1 (empate).” – Spirits Journal junho de 2013.
Porto Angel's Envy Bourbon finalizadoв-Џ Obteve 98 pontos: classificação mais alta já dada a um bourbon pela Wine Enthusiast
Angel's Envy Rye Whisky в-Џ Premiado com quatro estrelas e "Altamente recomendado" pelo Spirit Journal
Jim Beam Sete gerações da família Beam estão no negócio de bourbon. Afirmados como os melhores fabricantes de bourbon do mundo, eles têm um passado rico, iniciado por Jacob Beam em 1795, quando vendeu seu primeiro barril. Desde então, não houve olhar para trás. Eles até sobreviveram ao período da Lei Seca e mantiveram a boa vontade. Originalmente chamado de “Old Tub”, eles mudaram o nome para “Jim Beam” em sua homenagem. Juntamente com o Kentucky Original 'Straight Bourbon Whiskey', eles introduziram uma variedade de sabores como bordo, mel, canela, etc.
Website: Jim Beam
Goles recomendados
Jim Beam Straight Bourbon в-Џ 2014 Double Gold Medal :San Francisco World Spirits Competitionв-Џ AVALIADO 92 pelo Beverage Testing Institute em 2014.в-Џ Beverage Testing Institute VENCEDOR DA MEDALHA DE OURO – 2014
Jim Beam Devil's Cut 2013 International Wine & Spirit Competition Vencedor da Medalha de Ouro в-Џ 2014 Medalha de Ouro: San Francisco World Spirits Competition - Medalha de ouro dupla em 2013: San Francisco World Spirits Competition - Vencedor da medalha de ouro do Beverage Testing Institute - 2013
Jim Beam Signature Craft :(12 anos de idade ultra-premium spirit) в-Џ 2013 Medalha de Ouro San Francisco World Spirits Competition в -Џ 2013 Gold Medal International Wine & Spirit Competition в-Џ 2013 Gold Medal LA International Spirits
Blanton's Blanton's é aclamado como o primeiro bourbon de barril único do mundo vendido comercialmente e manteve sua tradição de bourbon artesanal. Ainda hoje, o costume de seleção cuidadosa do centro do Armazém H continua, e podemos dizer que apenas alguns poucos sortudos vão para a 'Blanton's Buffalo Trace Distillery'. Bem, eles garantem que você saboreie o melhor gole!
Website:Blanton's
Goles recomendados
Blanton's Straight from the Barrel в-Џ 2012 Double Gold San Francisco World Spirits Competition
Blanton's Original Single Barrel в-Џ 2014 Double Gold San Francisco World Spirits Competition в-Џ 2013 Double Gold San Francisco World Spirits Competition
Blanton's Gold Editionв-Џ 2013 Double Gold San Francisco World Spirits Competition
Elijah Craig A história menciona o Rev. Elijah Craig, como a pessoa que inventou o bourbon. Fabricado pela Heaven Hill Distilleries, esta marca de bourbon é uma homenagem ao seu trabalho. É produzido em pequenos lotes e engarrafado em barril único.
Website: Heaven Hill
Goles recomendados
Elijah Craig Single Barrel de 21 anos в-Џ Nomeado o "Uísque Americano do Ano" em 2011 pela revista Whiskey Advocate.
Elijah Craig Small Batch Straight Bourbon 12 Year Old Barrel Proof в-Џ 2014 Gold Medal San Francisco World Spirits Competitionв-Џ 2013 Double Medalha de Ouro San Francisco World Spirits Competition
Widow Jane A Cacao Prieto Distillery afirma que Rosandale Limestone Mine em Nova York tem rochas que contêm minerais mais ricos do que os encontrados em Kentucky.Com a morte do dono da mina, ela ficou famosa pelo nome de sua esposa - viúva Jane Mine. Ao contrário de outras marcas, que são encontradas principalmente em Kentucky, esta é nova-iorquina!
Website: Widow Jane
Goles recomendados
Widow Jane 7 yr Straight Bourbon Whiskey в-Џ 2013 Medalha de Ouro Dupla San Francisco World Spirits Competitionв-Џ Bourbon favorito da GQ para Nacional Dia do Bourbon
Bloody Buthcher High Rye Bourbon
Wapsie Valley"Single Expression" Bourbon
Velho Guarda Florestal
Recusando-se a comprometer a qualidade de seu bourbon e garantir que não fossem diluídos, o destilador fundador George Garvin Brown decidiu vendê-los em garrafas lacradas. Ele também assinou com eles uma garantia pessoal de sua qualidade. Foi assim que o 'Old Forester' ficou conhecido como o primeiro bourbon engarrafado do mundo.Suas garrafas, ainda hoje, levam sua assinatura. Também foi vendido durante o período da Lei Seca para fins medicinais. A história por trás do nome da marca não é conhecida, embora alguns afirmem que o fundador deu o nome ao Dr.William Forrestor, um cliente fiel.
Website: Old Forester
Goles recomendados
Old Forester Classic 86 Proof Bourbon в-Џ 2014 Gold Medal :San Francisco World Spirits Competitionв-Џ 2013 Double Gold Medal :San Francisco World Spirits Competition
Old Forester Signature Bourbon Medalha de Prata 2014: San Francisco World Spirits Competition Medalha de Prata 2013: San Francisco World Spirits Concorrência
Old Forester Birthday Bourbon в-Џ 2014 Silver Medal :San Francisco World Spirits Competitionв-Џ “Top 50 spirits of 2012” – Entusiasta do Vinho
Outros famosos Bourbons в-Џ Col.E. H. Taylor Single Bourbon Barrel - Woodford Reserve - Maker's Mark Bourbon Barrel - Wild Turkey - Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon Whiskey - Booker's Bourbon - Balcones - Lexington - Dark Horse Reserve в-Џ Glenfiddich Age of Discovery Bourbon Cask в-Џ Parker's Heritage Collection в-Џ 1792 Ridgemont Reserve
Se quiser que o seu encontro com o uísque seja ainda mais especial, experimente estas marcas mundialmente famosas. No entanto, ninguém pode dizer qual é o melhor, nem mesmo os jurados ou os prêmios! Deixe o bourbon penetrar nas veias e faça o que deve fazer - dar-lhe puro deleite! Planeie uma das suas noites exóticas com uma garrafa de bourbon, ou simplesmente faça uma divertida viagem com a sua família/amigos, visitando uma das destilarias! Venha e junte-se ao mundo dos amantes do bourbon… pois em cada barril existe um bourbon esperando para ser saboreado!
