Embora apenas um gole confirme o fato de que o licor de m alte e a cerveja têm sabores substancialmente diferentes que atraem papilas gustativas distintas, na verdade existem outras diferenças que separam essas duas bebidas alcoólicas populares uma da outra. A essência do sabor aponta as principais diferenças.
“Não existe cerveja ruim. É que alguns têm um sabor melhor do que outros.Bill Carter
Muita gente acha a cerveja e o licor de m alte semelhantes, tirando o preço.Eles não estão totalmente errados quando dizem que o licor de m alte se parece com a cerveja, afinal, o licor de m alte é um tipo de cerveja, principalmente uma lager, e é produzida de forma semelhante, com alguns ingredientes diferentes.
A cerveja é a bebida alcoólica mais consumida no mundo, com 4% a 6% de teor alcoólico. É produzido pela sacarificação do amido, derivado do m alte de cevada e trigo, e fermentação do açúcar resultante. A maioria das cervejas é temperada com lúpulo para adicionar amargor e atua como um conservante natural. Várias outras ervas ou frutas podem ser adicionadas para criar sabores diferentes.
Licor de m alte é um termo norte-americano que se refere a um tipo de cerveja, com alto teor alcoólico. O termo é frequentemente usado para descrever uma bebida alcoólica que não tem menos de 5% de álcool por volume e é feita com cevada m altada. Essas bebidas tendem a ser levemente lupuladas e, portanto, não são muito amargas.
Licor de M alte Vs. Cerveja
| Licor de M alte | Cerveja | |
| Ingredientes | O licor de m alte pode ser criado a partir dos mesmos ingredientes principais da cerveja - cevada, lúpulo e água, mas a receita inclui alguns ingredientes adicionais e baratos, como milho, dextrose e arroz. | Os principais ingredientes da cerveja incluem cevada, lúpulo, levedura de cerveja e apenas água pura. |
| Gosto | No quesito paladar, o licor de m alte é conhecido por seu sabor adocicado, por causa dos sabores adocicados como milho e dextrose. Tem um toque de especiarias, com forte sabor alcoólico. | A cerveja tem um sabor amargo característico devido ao lúpulo e um sabor mais suave. |
| Porcentagem de Álcool | O teor alcoólico do licor de m alte é superior ao da cerveja. Varia entre 6% a 8% em volume. É considerada um tipo de lager. | O teor alcoólico de uma cerveja suave é inferior a 4%. Há uma grande variedade de cervejas, desde lagers e ales até pilsner e stout. |
| Processo de Fermentação | O licor de m alte é apenas fermentado no fundo para reter o teor de açúcar na levedura de cerveja para dar um produto final adoçado. | A cerveja é de fermentação superior ou inferior. |
| Demografia | O licor de m alte é embalado em garrafas que normalmente têm 40 onças e é mais barato que a cerveja. É muito consumido pelos segmentos socioeconômicos mais baixos da população, devido ao seu preço. | A cerveja é fabricada em garrafas que geralmente têm 12 onças. em tamanho e um pouco caro, comparativamente. |
Bottoms Up!
Apesar das diferenças distintas entre os dois, é importante entender que essas bebidas alcoólicas têm uma base mútua, considerando seus ingredientes semelhantes, portanto, não são tão diferentes umas das outras.
Na batalha do licor de m alte contra a cerveja, alguns preferem o licor de m alte por seu preço muito mais barato, mas a maioria considera o licor de m alte o primo inferior da cerveja. Nós lhe demos as diferenças além do preço de etiqueta; então pegue a bebida de sua preferência, acomode-se, relaxe e torça!
