Com tantos restaurantes diferentes ao redor do mundo, existem apenas alguns tipos que frequentamos. A razão pela qual os preferimos ao resto é porque um certo aspecto deles nos atrai. Dê uma olhada em alguns dos tipos populares de restaurantes para conhecê-los melhor.
Você sabia?
O tipo de restaurante é determinado pela comida servida, pelo serviço prestado e pelo preço do cardápio.
Jantar em restaurantes faz parte de nossas vidas sociais desde que a maioria de nós se lembra.Os motivos para comer em restaurantes são tão variados que é quase impossível enumerá-los. No entanto, se formos resumir, comer fora costuma ser fruto de uma necessidade, ou de uma necessidade de explorar uma nova dimensão gastronômica. De qualquer forma, podemos seguramente assumir que é a tipologia do restaurante, que inclui a sua arquitetura, a cozinha que serve, a forma como se apresenta a sua configuração e, sobretudo, o serviço que lhe é prestado, que contribuem para uma experiência inesquecível. de jantar fora.
Os compostos de um restaurante nos fazem amá-lo, odiá-lo ou permanecer ambivalentes sobre ele. A diferença de experiências viscerais, físicas e sensuais que os restaurantes oferecem, os tornam diferentes uns dos outros. Para melhorar a sua própria experiência de jantar, é importante saber quais são os vários tipos de restaurantes. Assim, da próxima vez que você desejar um prato delicioso, saberá exatamente aonde ir, o que pedir e como aproveitá-lo da melhor maneira possível.
Restaurantes fast food
Não podemos viver deles e não podemos viver sem eles! Sim, é assim que os restaurantes de fast food são viciantes. Todos nós já os vimos, comidos nessas espeluncas, acabaram virando frequentadores assíduos, até percebermos que nossa cintura aumentava mais rápido do que a idade. McDonald's, Burger King e KFC são algumas cadeias de fast food bem conhecidas e extremamente populares. Geralmente, os restaurantes de fast food têm uma variedade limitada de alimentos em seu cardápio e os oferecem a preços acessíveis para atender a uma gama maior de clientes. Eles também são conhecidos por servir sua comida rapidamente, normalmente entre 1 a 3 minutos após fazer um pedido. Com um serviço tão rápido, a preços acessíveis, não é de estranhar que este tipo de restaurantes seja popular em todo o mundo.
Restaurantes casuais rápidos
Restaurantes casuais rápidos oferecem um pouco mais de experiência gastronômica do que restaurantes de fast food.Eles se posicionam em algum lugar entre restaurantes de fast food e restaurantes casuais. Estes são especialmente populares entre os frequentadores do escritório, que podem fazer uma refeição decente entre o horário de trabalho. O que eles oferecem é comida ligeiramente sofisticada, pães gourmet e itens para clientes preocupados com a saúde, mas não serviço de mesa completo. O custo da refeição varia entre USD 8 – USD 15. Um exemplo de restaurante fast casual é o Boston Market.
Cafés
Este tipo de restaurante precisa de pouca ou nenhuma explicação. Todos nós conhecemos os cafés, seu charme sedutor e testemunhamos algumas conversas e memórias incríveis que fizemos lá. Um café é um tipo de restaurante que não oferece serviço de mesa. Espera-se que os clientes peçam comida no balcão, paguem enquanto fazem o pedido e se sirvam. Esses restaurantes tiveram origem na Europa, com forte influência francesa no cardápio e no ambiente. Os cafés da Europa são marcados por assentos ao ar livre, atmosfera sem pressa e clientes frequentes.Este tipo de restaurante é provavelmente o mais barato desta lista, já que servir comida não é o seu forte, mas apenas café e alguns petiscos.
Restaurantes casuais
Restaurantes casuais, também conhecidos como restaurantes familiares, oferecem às famílias uma experiência gastronômica relativamente sofisticada, mas acessível. O cardápio desses restaurantes tem preços moderados. Eles podem servir várias cozinhas ou podem se especializar em um tipo de cozinha. Esses restaurantes servem uma refeição completa, com serviço de mesa adequado, e bebidas alcoólicas também.
Restaurantes Buffet
Restaurantes de buffet são restaurantes econômicos devido à quantidade de comida que servem. Com um menu fixo a um preço fixo, estes restaurantes oferecem um mínimo ou nenhum serviço de mesa. Estes são restaurantes perfeitos para organizar festas para um grande grupo, pois as refeições aqui podem ser de grande valor para o dinheiro.
Restaurantes Pop-up
Restaurantes pop-up são uma tendência bastante recente no mundo gastronômico. A peculiaridade desses restaurantes é que possuem localizações e decoração únicas. Eles não são como outros restaurantes estereotipados que atendem pessoas. Armazéns antigos, garagens, telhados e prédios residenciais são alguns locais prontos para uso desses restaurantes. O atrativo desses restaurantes é que eles surpreendem totalmente e oferecem uma experiência verdadeiramente diferente aos seus clientes.
Pubs
Tradicionalmente, os pubs eram cervejarias. No entanto, nos tempos modernos, os pubs começaram a servir todos os tipos de álcool, bebidas não alcoólicas e alimentos. Os pubs fornecem serviço completo de mesa e serviço de bar aos seus clientes. Música, decoração casual, pista de dança, tela de projeção e um bar bem equipado são algumas das características importantes de um pub. Os pubs têm uma faixa de preço moderada para todos os itens que servem.
Restaurantes requintados
Restaurantes requintados oferecem a seus clientes uma experiência de refeição completa sofisticada e adequada. Esses restaurantes tentam criar uma atmosfera elegante que fala de gosto imaculado, tanto na decoração quanto na confecção da comida. Desde as louças, talheres, até os garçons, tudo segue um código de conduta e estrita uniformidade. Eles operam em cadeias ou possuem uma única unidade de operação para manter a exclusividade. Eles podem servir várias cozinhas, mas com especialização em um tipo ou em um determinado prato de assinatura. A faixa de preço desses restaurantes varia de moderada a cara.
Então, esses foram os oito tipos de restaurantes populares que são vistos ao redor do mundo. Esses tipos amplos têm outras variações e subtipos. Por exemplo, um bistrô é muito parecido com um café. Há pequenas mudanças, mas a ideia geral de serviço descontraído permanece a mesma. O que realmente importa além do tipo de restaurante é a experiência que você obtém.Apesar das diferenças no serviço e no modo de operação, o ponto de encontro comum a todos os restaurantes do mundo continua o mesmo: oferecer aos clientes o melhor serviço e comida.
