Receita de Molho de Semente de Aipo

Receita de Molho de Semente de Aipo
Receita de Molho de Semente de Aipo
Anonim

Um molho para salada feito com sementes de aipo é um molho leve e maravilhoso que você pode desfrutar com variedades de saladas, incluindo aquelas preparadas com frutas. Aqui estão algumas receitas que você pode experimentar.

A semente de aipo é um ótimo aditivo alimentar, pois adiciona muito sabor a qualquer receita em que é usada. sabores de várias receitas. Embora tenha um sabor ligeiramente amargo, é equilibrado com outros ingredientes usados ​​e fornece quase o sabor real do aipo menos a crocância! Além disso, essas sementes têm um aroma rico que contribui ainda mais para o sabor de uma receita.Usados ​​em uma variedade de preparações principalmente como temperos, os molhos de sementes de aipo também são populares e são ótimos quando consumidos com saladas de frutas e vegetais. Um segredinho para tirar o melhor proveito do sabor das sementes de aipo é comprá-las inteiras, moê-las e usar apenas a quantidade que você deseja usar. Se você comprá-lo moído ou moê-lo e guardá-lo, descobrirá que seu quociente de sabor diminui com o tempo. Claro, você também pode usar as sementes inteiras, dependendo de como as estiver usando, como nas receitas de molho de sementes de aipo que forneceremos agora. Dê uma olhada.

Como Fazer Molho de Semente de Aipo

Existem vários ingredientes que podem ser combinados para fazer este delicioso molho para salada. Lembre-se sempre de que usar todos os ingredientes frescos deixará o sabor do molho muito melhor do que aqueles que estão guardados há muito tempo, ou mesmo um molho pronto disponível nas lojas.

Receita Simples de Molho de Semente de Aipo
Ingredientes Procedimento
  • Sementes de Aipo, 1 colher de sopa.
  • Sal, 1 colher de chá.
  • Cebola pequena, ralada, 1/2 no.
  • Vinagre de Cidra, ½ xícara
  • Mostarda seca, 1 colher de chá.
  • Açúcar, ½ xícara
  • Salada Oil/Olive Oil, 1 cup
  • Combine todos os ingredientes e misture-os bem para fazer uma pasta lisa.
  • Refrigerar e usar sempre que necessário, mas o mais cedo possível, ou seja, dentro de 2 duas semanas.
Molho de Aipo com Creme de Leite
Ingredientes Procedimento
  • Sementes de Aipo, 2 colheres de sopa.
  • Sal, 1 colher de chá.
  • Vinagre Branco, 2 colheres de sopa.
  • Suco de limão, 1 colher de sopa.
  • Mostarda seca, 1/4 colher de chá.
  • Açúcar, 2 colheres de sopa.
  • Sour Cream, 1 xícara
  • Pimento, finamente picado, 1 no.
  • Páprica e Pimenta Preta
  • Misture todos os temperos e temperos (exceto o aipo e o pimentão) com o creme de leite.
  • Depois de misturar bem, adicione os dois ingredientes restantes e leve à geladeira antes de adicionar a uma salada de sua escolha.
Molho de Aipo com Mel
Ingredientes Procedimento
  • Sementes de Aipo, 2-3 colheres de chá.
  • Sal, 1 colher de chá.
  • Cebola ralada, 1 colher de chá.
  • Vinagre, 1/4 xícara
  • Mostarda seca, 1 colher de chá.
  • Mel, ½ xícara
  • Óleo Vegetal/Azeite, 1 xícara
  • Paprika, ½ tsp.
  • Misture todas as especiarias e temperos secos (excepto cebola ralada e sementes de aipo). Em seguida, adicione o mel a eles e misture bem.
  • Depois de pronto, adicione um pouco de azeite e vinagre de cada vez, mexendo continuamente.
  • Por fim, adicione as sementes de cebola e aipo e misture bem.
  • Refrigere e delicie-se com uma salada à sua escolha. Isso rende cerca de uma xícara e meia de curativo que deve ser usado em 2 semanas.

Prepare uma deliciosa salada com diferentes variedades de alface, até mesmo espinafre, algumas cebolas fritas, laranjas e nozes, cobertas com qualquer um dos molhos mencionados acima. Você vai adorar o delicioso sabor que emana desta salada muito simples. Se não tiver sementes de aipo à mão, pode consultar esta peça sobre os vários substitutos das sementes de aipo que pode utilizar para preparar este molho.Claro, nada supera o sabor real da semente de aipo, mas você pode experimentar outros temperos. Pelo que você sabe, você pode inventar um curativo melhor do que este! Espero que você tenha gostado dessas receitas e feito algumas saladas maravilhosas que você pode saborear. Aproveitar!