Champagne é uma bebida popular que torna as comemorações especiais e, se você não está comemorando, é uma ótima companhia. Mas quanto você sabe sobre Champagne e suas melhores marcas? Vamos pedir ajuda...
Qual é a primeira coisa que vem à sua mente quando você pensa em Champagne? Um espumante de cor dourada clara? Isso é verdade. Isso é o que a maioria de nós pensa. Mas você sabia que nem todo espumante pode ser chamado de Champagne? A verdade é que o ideal é que o vinho se chame Champagne apenas se for produzido na região de Champagne na França.Estranhamente, porém, muita gente não sabe disso e, por isso, se deixa levar por acreditar que qualquer espumante é na verdade Champagne. Bem, agora você sabe que não deve acreditar nisso. A autenticidade desta bebida está na sua proveniência. O que muitas pessoas também não percebem é que nem todo champanhe é um bom champanhe.
Bom champanhe para comprar
MoГ«t & Chandon: Fundada em Г‰pernay em 1743 por Claude MoГ«t, MoГ«t et Chandon é uma eminente casa de Champagne. Responsável pela produção do sempre popular Dom Pérignon, o vinho que define o termo Prestige cuvée . você pode ter certeza de que gastar com vinho da MoГ«t & Chandon será um dinheiro bem gasto, tanto quanto apreciado.
Veuve Clicquot: Esta casa de champanhe de Reims, na França, existe e é popular desde 1772. Uma marca conhecida até hoje , Veuve Clicquot é sem dúvida um dos nomes mais conhecidos quando se pensa em autêntico vinho francês.
Taittinger: Ainda outra marca quando se fala em francês em particular é Taittinger. Também de Reims, esta casa de champanhe existe desde 1734, o que a torna 280 anos.
Outros nomes populares incluem Perrier JouГ«t, Vilmart & Cie, Pol Roger, Krug e Laurent Perrier, entre vários outros. Mas de que adianta saber sobre todas essas casas de champanhe se você não sabe qual é o melhor champanhe para comprar. Sem mais delongas, vamos às melhores compras.
Prestige cuvГ©e : AВ cuvГ©e de prestige В é considerado um vinho top de linha. Qualquer conhecedor de vinhos saberá que o Dom Pérignon 1921 da MoГ«t & Chandon é o máximo quando se fala em prestígio cuvée. Os vinhos mais recentes desta gama são:
- Krug 1996 Clos d'Ambonnay: $ 2, 250
- Henriot Cuvee des Enchanteleurs 1996: $215
- MoГ«t & Chandon Dom Pérignon 2002: $200
- G.H. Mumm1998 Brut R. Lalou Cuvee Prestige: $ 150
- Ayala Cuvee Perle D'Ayala Millesime Brut 2000: $150
- Nicolas Feuillatte Palmes d'Or Brut 1999: $130
- Veuve Clicquot La Grande Dame 1998 Bruto: $125
Rosé Champagne : Não seria errado dizer que o nome deste vinho é uma revelação em si. Rosé conta tudo sobre a cor deste vinho. Este vinho rosa pálido obtém sua cor adicionando um pouco de Pinot Noir ao vinho espumante, ou também é feito colocando o suco de uva em contato próximo com a casca da uva. Bons champanhes Rosé para comprar são:
- NV Armand de Brignac Ás de Espadas Rosé: $700
- Dom Pérignon Rosé Champagne: $387
- Taittinger Comtes de Champagne Rosé 2003: $350
- Veuve Clicquot Grand Dame Rosé Champagne 1998: $330
- Dom Ruinart Rosé 1996: $325
- Champagne Perrier-Jouet Fleur de Champagne Rosé 2002: $300
- Laurent Perrier Brut Rosé Champagne: $138
Embora os mencionados acima sejam possivelmente mais caros para alguns, há a opção de escolher entre marcas baratas também. Os vinhos a seguir são aqueles que cabem no bolso de todos.
Marcas Acessíveis
- Pol Roger Brut Chardonnay Extra Cuvée de Réserve (1998): $95
- Saint-Chamant MillÉsimé© Brut Blanc de Blancs (1999): $80
- Gonet Medeville NV Blanc de Noirs: $60
- Saint-Chamant NV Brut Blanc de Blancs: US$ 56
- Nicolas Feuillatte Brut: $50
- Collet Brut Rosé: $45
- Veuve Clicquot Non Vintage Brut Yellow Label: $35
- Perrier Jouet NV Grand Brut: $35
- Moet & Chandon Champagne White Star: $28
- Ariston Carte Blanche Brut Champagne: $23
Com as listas de champanhe fornecidas, tanto caras quanto acessíveis, tenho certeza de que você não ficará mais em dúvida sobre o que comprar. Então, escolha o que quiser e divirta-se. Afinal, Champagne é uma bebida para todas as ocasiões. Como prova disso, pode-se citar as palavras de Napoleão Bonaparte… “Bebo Champagne quando ganho, para comemorar… e bebo Champagne quando perco, para me consolar” .
