Um modelo de livro de receitas ajuda você a criar seu próprio livro de receitas e também a compilar suas receitas favoritas. Este artigo sugere alguns designs de modelo que você pode usar.
Muitas vezes, você pode encontrar receitas em jornais e revistas, que recorta e guarda para referência futura. A maioria desses recortes acaba em grandes livros ou pastas, e você não consegue encontrá-los quando necessário.
A melhor maneira de compilar todas essas receitas juntas é transformá-las em seu próprio livro de receitas.Para isso, você precisará de um modelo de livro de receitas que forneça o layout básico e o design de um livro de receitas. Esse modelo não é apenas para compilar receitas antigas que você recortou ou escreveu em pedaços de papel. Você também pode usá-lo para fazer seu próprio livro de receitas. Um modelo de livro de receitas ideal é aquele que permite bastante flexibilidade e acesso rápido e fácil às receitas.
Modelo de livro de receitas 1
Cozinha Italiana Caseira
Conteúdo
Aperitivos
- Camarões s alteados
- Calamari frito
- Salada César
- Brusqueta de tomate
- Molho de Espinafre e Alcachofra
- Garden Minestrone
Prato principal
- Frango com Ervas e Parmesão
- Massa com Presunto e Espinafre
- Vieiras Grelhadas com Linguine Fresco e Queijo Romano
- Risoto de Cogumelos Silvestres e Vinho Tinto
- Italian Ribeye Steak
- Lombo de Porco Assado com Alho-poró
Acompanhamentos
- Funcho Assado com Parmesão
- Tomate Assado com Orégano
- Lentilhas Refogadas em Vinho Tinto
- almôndegas italianas
Sobremesas
- Ricota Semifreddo
- Biscoito de Chocolate Duplo
- Tiramisu
- Bolo de Polenta de Limão com Compota de Frutas de Inverno
- Panna Cotta de Leite Coalhado com Limão e Molho de Mirtilo
Essenciais
- Molho Italiano para Salada
- Pesto
- Molho De Tomate
- Azeite Infundido
- Molho Alfredo
- Molho Bolonhesa
Lombo de Porco Assado com Alho-poró
Ingredientes
- lombo de porco desossado de 2 libras, aparado
- 4 alhos-porós grandes
- ¹ xícara de vinho branco seco
- 1 colher de sopa de manteiga
- ½ colher de chá de pimenta-do-reino
- ¼ xícara de água
- ½ colher de chá de sal
- 2 colheres de chá de salsa fresca picada
Método
Limpe o alho-poró e remova a cobertura externa grossa. Corte-os em bastões de meia polegada. Coloque-os em uma tigela e despeje água sobre eles para soltar a sujeira.
Em seguida, refogue o alho-poró com ½ colher de chá de manteiga e adicione um pouco de sal e pimenta-do-reino a gosto. Quando o alho-poró estiver amolecido pela manteiga, adicione ½ xícara de água a eles. Cozinhe por mais 10 minutos e transfira a mistura para uma tigela. Derreta ½ colher de chá de manteiga em uma panela e sele o lombo de porco, certificando-se de dourar todos os lados por igual. Adicione ½ colher de chá de sal e ½ colher de chá de pimenta. Despeje o vinho branco seco por cima e deixe ferver. Adicione a mistura de alho-poró à panela. Coloque a assadeira em forno moderadamente quente por 1 hora e meia, até que a carne de porco fique macia. Retire os pedaços de carne de porco da panela. Corte-os em fatias de 2,5 cm de espessura e coloque-os em um prato. Sirva com eles 1 ou 2 colheres de sopa do molho de alho-poró. Decore o prato com salsa picada.
Modelo de livro de receitas 2
Meu livro de receitas da família
Um guia para as receitas favoritas da nossa famíliaConteúdo
- Eu no
- Aves
- Frutos do mar
- Legumes
- Pão
- Arroz
- Massa
- Sobremesas
- Bebidas
Solha Assada com Creme de Alcaparras e Endro
Ingredientes
- 4 filés de linguado
- ¼ xícara de creme azedo
- 1 colher de sopa de endro picado
- Вј colher de chá de pimenta-do-reino
- 2 colheres de sopa de alcaparras escorridas
- Вј colher de chá de sal
Método
Povilhe os filetes de linguado com sal e pimenta e grelhe-os no forno durante 3-4 minutos, de cada lado.Em uma tigela pequena, misture o creme de leite com as alcaparras e adicione o endro picado. Disponha cada filé de peixe em um prato e coloque 2 colheres de sopa de creme de leite por cima.
Estes foram alguns modelos que você pode usar para compilar seu livro de receitas. Não há regras rígidas e rápidas que você precise seguir. Apenas certifique-se de que as instruções sejam fáceis de ler e que você possa encontrar facilmente qualquer receita.
