Chame-os de chili peppers ou apenas pimentas, a lista de pimentas é longa. Não acredita em mim? Então leia o artigo…
Quando comecei a pesquisar sobre os diferentes tipos de pimenta existentes no mundo, não pude deixar de lembrar da minha sogra. Durante toda a sua vida, ela sempre gostou de comer pimenta. Não importa o quão picantes sejam, por si só, ou a quantidade de uma determinada pimenta que ela adiciona em sua comida, ela sempre sente que é menos. Tentei competir com ela para ver qual é o seu nível de tolerância. E para falar a verdade, eu falhei miseravelmente. Como mulher indiana, devo dizer, ela sabe como aguentar o calor. Mas não só minha sogra, tem muita gente, tirando os índios, que tem capacidade de comer pimentas bem apimentadas.E como você deve saber, a escala das pimentas também é diferente. Então eu pergunto a você, quão quente você pode ir? Para ajudá-lo a responder a esta pergunta, por que não damos uma olhada na lista e vemos o que você está enfrentando.
Lista de pimentas
A maioria de vocês já deve estar ciente disso, mas existem diferentes tipos de pimentas encontradas em todo o mundo. Essas pimentas vêm em uma variedade de cores, tamanhos e formas. Todas as pimentas que estamos prestes a discutir são uma forma de capsicum. Embora fazer uma lista completa de pimentas seja meio difícil, porque existem tantas variedades de pimentas disponíveis e algumas também têm mais de um nome para descrevê-las. Mas para o nosso artigo, vamos nos certificar de incluir o máximo de nomes de pimentas que pudermos encontrar.
Como estamos buscando uma lista, vamos entender resumidamente como a gostosura é medida. Scoville Heat Index é usado para medir o calor em pimentas. A faixa de calor vai de zero (nada quente) a 1.000.000 e acima (muito, MUITO quente).Agora, existem alguns pimentões que estão incluídos na lista, mas seu medidor de calor é mínimo (de 0 a 500). Ao percorrer a tabela a seguir, você entenderá o sabor real de pimentas específicas por meio de sua classificação Scoville.
| Nomes de pimentas | Scoville Heat Index |
| Aji Amarillo | 30, 000 – 50, 000 |
| AjГ Pimenta Abóbora Brasileira | 20, 000 |
| AjГ Crystal Pepper | 30, 000 – 50, 000 |
| AjГ Dulce Pepper | 1 – 1000 |
| AjГ Pimenta Habanero | 500 – 2500 |
| AjГ Lemon Drop Pepper | 50, 000 – 100, 000 |
| AjГ Limo Pepper | 50, 000 – 100, 000 |
| AjГ Pimenta Omnicolor | 30, 000 – 50, 000 |
| AjГ Abacaxi Pimenta | 10, 000 – 20, 000 |
| AjГ Rojo Pepper | 50, 000 – 100, 000 |
| Aleppo pimenta | 15, 000 |
| Anaheim Pepper | 500 – 2500 |
| Pimenta Ancho | 1000 – 2000 |
| Beaver Dam Pepper | 500 – 1000 |
| Pimentão | Sem calor |
| Bhut Jolokia Pepper | acima de 1.000.000 |
| Big Sun Pimenta Habanero | 300, 000 |
| Pimenta cubana preta | 30, 000 – 50, 000 |
| Pimenta Húngara Preta | 1000 – 2000 |
| Pimenta Língua de Escorpião Negro | 50, 000 – 100, 000 |
| Pimenta Arco-Íris da Bolívia | 30, 000 – 50, 000 |
| Cenoura Pimenta Búlgara | 2000 – 3000 |
| California Wonder Pepper | 0 |
| Caloro Pepper | 2000 – 5000 |
| Caribbean Red Habanaro Pepper | mais de 400, 000 |
| Pimenta Cascabel | 3000 |
| Pimenta-caiena | 30, 000 – 50, 000 |
| Cherry Pepper | 0 – 500 |
| Cherry Sweet Pepper | 0 |
| Chi-Chien Pepper | 70, 000 |
| Pimenta Chilaca | 1000 – 2000 |
| Chiltepin Pepper | 50, 000 – 100, 000 |
| Pimenta Chinesa de Cinco Cores | 30, 000 – 50, 000 |
| Pimenta Gigante Chinesa | 0 |
| Pimenta chipotle | 5000 – 8000 |
| Chocolate Pimenta Habanero | mais de 400, 000 |
| Corno di Toro Pepper | 0 |
| Pimenta Coronada | 700 – 1000 |
| Pimenta Chifre de Vaca | 0 – 500 |
| Cubanelle Pimenta | 1 – 1000 |
| Dátil Pimenta | 100, 000 – 300, 000 |
| Pimenta De ГЎrbol | 15, 000 – 30, 000 |
| Dong Xuan Pepper | 30, 000 – 50, 000 |
| Pimenta Holandesa | 5000 – 10, 000 |
| Pimenta El-Paso | 500 – 700 |
| Espanola Pepper | 1000 – 2000 |
| Pimenta Brasa Explosiva | 30, 000 – 50, 000 |
| Pimenta Fatali | mais de 250, 000 |
| Feher Ozon Paprika Pepper | 0 – 100 |
| Filius Blue Pepper | 30, 000 – 50, 000 |
| Fire Red Scotch Bonnet Pepper | mais de 100, 000 |
| Pimenta Pimenta Pimenta | 50, 000 – 100, 000 |
| Pimenta de Peixe | 5000 – 10, 000 |
| Pimenta roxa fluorescente | 30, 000 – 50, 000 |
| Pimenta Fresca | 5000 – 10, 000 |
| Georgia Flame Pepper | 1500 |
| Pimenta Gigante do Aconcagua | 0 |
| Pimenta Chifre de Cabra | 30, 000 – 50, 000 |
| Pimenta Caiena Dourada | 70, 000 – 85, 000 |
| Golden Treasure Pepper | 0 |
| Pimenta Guajillo | 2500 – 5000 |
| Guntur Sannam Pepper | 35, 000 – 40, 000 |
| Gypsy Pepper | 0 |
| Pimenta doce havaiana | 1000 – 2000 |
| Hidalgo Pepper | 6000 – 17, 000 |
| Maçã picante | 5000 – 10, 000 |
| Pimenta Banana Pimenta | 5000 – 15, 000 |
| Pimenta Quente de Portugal | 30, 000 – 50, 000 |
| Pimenta Cera Húngara | 2500 – 8000 |
| Inca Berry Pepper | 30, 000 – 50, 000 |
| Pimenta indiana Jwala | 50, 000 – 100, 000 |
| Italian Pepperoncini | 100 – 500 |
| Pimenta Doce Italiana | 2500 – 3000 |
| Jalapeño Pimenta | 2000 – 8000 |
| Jalapeño Pimenta Precoce | 3000 – 6000 |
| Jaloro Pepper | 2000 – 5000 |
| Jamaican Hot Chocolate Hababero Pepper | mais de 400, 000 |
| Pimenta Japonesa | 1000 – 2500 |
| Pimenta Italiana Doce de Jimmy Nardello | 0 |
| Kung Pao Pepper | 7000 – 12, 000 |
| Kurnool Pimenta | 30, 000 – 50, 000 |
| Pimenta Caiena Vermelha Grande | 40, 000 – 50, 000 |
| Pimenta Núbia | 30, 000 – 50, 000 |
| Pimenta Caiena Roxa Grande | 40, 000 – 50, 000 |
| Madame Jeanette Pepper | 100, 000 – 300, 000 |
| Pimenta Malagueta | 50, 000 – 100, 000 |
| Pimenta Mármores | 30, 000 – 50, 000 |
| Pimenta Mariachi | 500 – 600 |
| Mayan Cobanero Love Pepper | 50, 000 – 100, 000 |
| McMahon's Texas Bird Pepper | 30, 000 – 50, 000 |
| Pimenta Cabeça da Medusa | 30, 000 – 50, 000 |
| Chocolate Pimenta Miniatura | 0 |
| Pimenta Amarela Miniatura | 0 |
| Pimenta Mirasol | 2500 – 5000 |
| Mulato Isleno Pimenta | 1000 – 2000 |
| Mostarda Pimenta Habanero | mais de 200, 000 |
| Pimenta Naga Morich | 1, 000, 000 |
| Naga Jolokia Pepper | 855, 000 – 1, 000, 000 |
| Novo México Pimenta | 4500 – 5000 |
| NuMex Big JimPepper | 500 – 2500 |
| NuMex Twilight Pepper | 30, 000 – 50, 000 |
| Onza Roja Pepper | 10, 000 – 20, 000 |
| Pimenta Habanero Laranja | 100, 000 – 300, 000 |
| Pimenta Manzano Laranja | 30, 000 – 50, 000 |
| Orange Scotch Bonnet Pepper | 100, 000 – 300, 000 |
| Pimenta Rocotó Laranja | 100, 000 – 300, 000 |
| Pimenta Tailandesa Laranja | 75, 000 – 150, 000 |
| Lanterna de Papel Habanero Pimenta | 100, 000 – 300, 000 |
| Paprika Pepper | 500 – 2500 |
| Pasilla Pepper | 1000 – 1500 |
| Pasilla Bajio Pepper | 250 |
| Peach Habanero Pepper | 200, 000 – 300, 000 |
| Pequin Pepper | 30, 000 – 60, 000 |
| Peter Pepper | 5000 – 30, 000 |
| Pimenta Pimenta | 0 – 100 |
| Pimiento de Padron Pepper | 0 – 1000 |
| Piri Piri Pimenta | 100, 000 – 300, 000 |
| Poblano Pepper | 1000 – 2000 |
| Poinsettia Pepper | 0 |
| Pulla Pepper | 700 – 3000 |
| Punjab Small Pepper | 30, 000 – 50, 000 |
| Purple Beauty Pepper | 0 |
| Pimenta Roxa Jalapeño | 2000 – 5000 |
| Pimenta Puya | 5000 – 10, 000 |
| Quadrato d'Asti Giallo Pepper | 0 |
| Rain Forest Pepper | 30, 000 – 50, 000 |
| Pimenta Queijo Vermelho | 100, 000 – 300, 000 |
| Pimenta Manzano Vermelha | 30, 000 – 50, 000 |
| Pimenta Vermelha Marconi | 0 |
| Pimenta Cogumelo Vermelho | 50, 000 – 100, 000 |
| Pimenta Rocotó Vermelha | 100, 000 – 300, 000 |
| Red Savina Habanero Pepper | 350, 000 – 580, 000 |
| Pimenta Jamaicana Red Scotch Bonnet | mais de 100, 000 |
| Pimenta Abóbora Vermelha | 30, 000 – 50, 000 |
| Pimenta tailandesa vermelha | 75, 000 – 150, 000 |
| Pimenta Rocotillo | 1500 – 2500 |
| Pimenta Espora de Galo | 30, 000 – 50, 000 |
| Sandia Pepper | 500 – 2500 |
| Pimenta Santa Fé Grande | 500 – 700 |
| Pimenta Santaka | 30, 000 – 50, 000 |
| Pimenta Serrano | 8000 – 23, 000 |
| Pimenta Tampequino Serrano | 2500 – 4000 |
| Sheepnose Pimiento Pimenta | 100 |
| Pimenta Shishito | 0 |
| Siling Haba Pepper | 30, 000 – 50, 000 |
| Siling Lara Pepper | 0 |
| Pimenta Banana Doce | 0 |
| Chocolate Doce Pimenta | 0 |
| Pimenta Em Conserva | 0 |
| Pimenta Tabasco | 30, 000 – 50, 000 |
| Pimenta Tien Tsin | 50, 000 – 75, 000 |
| Tepin Pimenta | 100, 000 – 300, 000 |
| Tequila Sunrise Pepper | 0 |
| Pimenta Burapa Tailandesa | 100, 000 – 300, 000 |
| Thai Dragon Pepper | 75, 000 – 150, 000 |
| Tobago Tempero Pimenta | 1000 – 2000 |
| Pimenta Habanero Amarela | 200, 000 – 300, 000 |
| Pimenta Manzano Amarela | 30, 000 – 50, 000 |
| Yellow Scotch Bonnet Burkina Pepper | mais de 100, 000 |
| Pimenta tailandesa amarela | 75, 000 – 150, 000 |
| Pimenta Habanero Branca | 200, 000 – 300, 000 |
| Zimbabwe Bird Pepper | mais de 200, 000 |
Nossa, essa foi uma longa lista. Mas tenho certeza que existem mais algumas pimentas que podem ser incluídas na lista. Bem, você pode nos deixar uma mensagem se houver alguma pimenta que você conhece que não foi mencionada.Depois de repassar a lista, você consegue dizer qual é a pimenta mais ardida do mundo? Você está absolutamente correto; é o Bhut Jolokia da Índia. A pimenta Naga Morich e a pimenta Naga Jolokia estão em segundo lugar. Espero que você tenha achado a lista interessante e informativa. Então, agora que você sabe como essas pimentas são quentes, você pode simplesmente pegar leve com algumas delas. Sei quem eu sou.
