Existem muitas maneiras diferentes de cozinhar um ovo. Uma delas é fervê-lo no microondas. Aprenda os truques do seguinte artigo.
Ovos têm apenas 70 calorias e são uma boa fonte de proteínas. Aqui estão algumas dicas sobre como você pode obter ovos perfeitamente cozidos sempre.
Quando você quiser cozer os ovos de forma branda ou dura, certifique-se de que não haja rachaduras visíveis nas cascas. As rachaduras permitem que a gema e a clara saiam e arruínam as chances de obter um ovo perfeitamente cozido. Portanto, para evitá-lo, certifique-se de que os ovos estejam em temperatura ambiente antes de fervê-los.Pegue uma panela suficientemente grande para fazer ovos moles ou cozidos. Isso garantirá que os ovos não batam uns nos outros e quebrem durante o cozimento.
Técnica a Seguir
Cozinhar ovos não é uma ciência espacial. É preciso um pouco de dedicação e muita atenção para acertar. Com as etapas a seguir, você será capaz de cozinhar ovos com perfeição todas as vezes.
- Ferva água em uma tigela própria para micro-ondas. Deixe cerca de 2,5 cm de espaço na tigela para os ovos.
- Pegue os ovos em temperatura ambiente e coloque-os na tigela.
- Cubra a tigela com um prato próprio para micro-ondas. Isso ajudará a circular o calor pelos ovos.
- Ligue o micro-ondas e deixe-o por cerca de 7 minutos.
- O tempo necessário para ferver um ovo também dependerá se você deseja ovo mole ou cozido.
- Quando os ovos estiverem prontos, deixe-os na água quente por mais 5 a 7 minutos. Não toque na água ou nos ovos, pois pode queimar as mãos.
- Depois que a água esfriar um pouco, passe água fria sobre os ovos e descasque-os.
Espero que, com este artigo, você conheça o método adequado e o tempo necessário para a tarefa. Agora que o ovo está cozido, tempere com sal e pimenta ou outro tempero de sua preferência.
