Spearmint é um sabor de goma de mascar muito popular. A seção a seguir fornece mais algumas informações sobre o mesmo.
Embora as gomas de mascar estejam disponíveis em uma variedade de sabores hoje em dia, a hortelã continua sendo uma das mais populares. O óleo da planta de hortelã foi usado para fazer esta goma há mais de um século. Os usos dessas folhas também podem ser expandidos para a preparação de chá de hortelã.
Sabor
Este sabor tem uma variedade de usos desde a sua criação há mais de cem anos. Seu mojo é a mentha spicata, que é uma espécie de hortelã comum na Europa e no sudoeste da Ásia.O óleo desta planta é usado na fabricação da goma. A planta cresce aproximadamente 24 a 30 pés de altura e pode ou não ter pêlos em seu caule.
Os cultivadores desta planta sabem que o aroma e o sabor podem ser melhor apreciados antes da floração. Na época da floração, o aroma começa a diminuir.
Spearmint talvez tenha sido vendido comercialmente pela primeira vez sob a marca Wrigley. Foi a segunda marca em sua linha de gomas de mascar, depois de frutas suculentas. Entrou em produção em 1893. Segundo a história, foi retirado do mercado pela empresa em 1944 durante o envolvimento dos Estados Unidos na Segunda Guerra Mundial, pois o presidente da empresa, Philip Wrigley, não queria fornecer chiclete de baixa qualidade aos consumidores. Depois da Guerra, voltou ao mercado em 1946.
Ingredientes
Esta goma contém açúcar, dextrose, base de goma e xarope de milho. Os agentes usados para dar sabor incluem Glyerol, Lecitina de Soja, Apartame, Acessulfame K, corantes adicionados (Yellow 5 Lake, Blue 1 Lake) e BHT.Mastigar esta goma não é recomendado para fenilcetonúricos, pois contém fenilalanina.
Fatos
Nutricionalmente falando, um chiclete tem cerca de 10 calorias. Não há sódio, gordura ou proteína, mas há 2 g de carboidratos à base de açúcar.
Alguns outros fatos interessantes são:
- É amplamente aceito que mascar chiclete ajuda as pessoas a se concentrarem no que estão fazendo. Michael Jordan mascava chiclete durante os jogos para ajudá-lo a se concentrar. Após essa revelação, a Wrigley's tornou-se o patrocinador de gomas de mascar da NBA.
- Mascar chiclete também melhora a memória.
- Muitas pesquisas foram realizadas para saber se a hortelã afeta a contagem de esperma. Os resultados afirmam que o consumo afeta o nível de testosterona livre, mas os níveis totais de testosterona e DHEA permanecem in alterados.
- O BHT neste chiclete é suspeito de ser cancerígeno, mas o veredicto ainda não foi divulgado.
- Este sabor não se restringe apenas a gomas de mascar, mas também é usado em pastilhas mastigáveis como Mentos.
Este sabor de goma de mascar tornou-se um favorito permanente das pessoas e não ficará obsoleto tão cedo.
