Se você está interessado em saber se há uma grande diferença entre essas duas bebidas ou não, então leia o próximo artigo, pois ele comparou salsaparrilha e root beer em grande profundidade.
Tanto a salsaparrilha quanto a root beer são bebidas muito apreciadas em todo o mundo. Mas, embora ambas as bebidas sejam derivadas da mesma raiz, existe uma diferença entre as duas.
Salsaparrilha e root beer também compartilham algumas semelhanças.A primeira é que as duas bebidas têm um sabor vagamente igual, e a segunda semelhança é que o root beer usa salsaparrilha em seu preparo. Então, se você soubesse desses dois fatos, que a salsaparrilha é usada para fazer essas duas bebidas, e ambas parecem iguais, você também não gostaria de saber a diferença?
O que é Salsaparrilha?
Embora a salsaparrilha também seja essencialmente uma 'cerveja de raiz', segundo sua definição, a bebida é feita apenas com a raiz da salsaparrilha. A planta é uma videira abundante na América Central.
O nome espanhol zarzaparrilla é derivado das palavras 'zarza' que significa 'arbusto' e 'parrilla' que significa 'pequena videira'.
Os centro-americanos foram aparentemente os primeiros a ter a ideia de usar os extratos desta videira para preparar esta bebida.
Eles descobriram que tinha propriedades medicinais notáveis e vários usos, por isso é considerado um bom remédio no tratamento da sífilis até hoje. Também ganhou popularidade mais tarde como uma bebida no velho oeste.
Se você se lembra do personagem Yosemite Sam, que foi vagamente baseado em um cara do velho oeste, ele sempre mencionou que queria um 'sasparilly' e que ele queria 'realmente ágil'!
Hoje, é uma bebida feita principalmente a partir desta planta sem misturá-la com mais nada. Como tal, a receita da raiz de salsaparrilha contém apenas um ingrediente aromatizante, ou seja, a própria salsaparrilha.
O que é Root Beer?
A root beer é uma bebida feita a partir de uma combinação de raízes, em conjunto com a salsaparrilha, e outros ingredientes como canela, cravo, alcaçuz, baunilha, gaultéria, etc.
A cerveja de raiz vem em vários sabores com base nas outras raízes utilizadas. Ao contrário da salsaparrilha, é claro, ele usa uma combinação de diferentes substâncias para diluir o sabor da salsaparrilha, que algumas pessoas podem não gostar.
Root beer é na verdade uma salsaparrilha adulterada, pois contém uma mistura de outros ingredientes. Tem um sabor mais leve do que a salsaparrilha. Apresenta-se em 2 variedades, nomeadamente, a versão alcoólica e a versão refrigerante. Ambas as bebidas são apreciadas e têm seguidores em todo o mundo.
Como você pode ver, o debate sobre salsaparrilha versus root beer pode ser encerrado com a observação de que, embora o root beer seja uma bebida ligeiramente modificada, a salsaparrilha é a verdadeira. Bem, pelo menos a coisa original. As pessoas inventaram a bebida de salsaparrilha muito antes da cerveja de raiz, e acredita-se que a cerveja de raiz tenha surgido devido à antipatia de algumas pessoas pela salsaparrilha.Mas, apesar disso, a popularidade da salsaparrilha continua crescendo sem parar.