Cookies podem ser difíceis de acertar. Eles também demoram muito. Os biscoitos de mistura para bolo são muito simples e rápidos de preparar. Este artigo lista algumas receitas fáceis para você experimentar em casa.
Todo mundo adora mastigar biscoitos. Eles são feitos com diferentes ingredientes e sabores. Uma das maneiras mais fáceis e descomplicadas é usar mistura para bolo. Você também pode experimentar diferentes ingredientes para fazer biscoitos exclusivos com um toque especial.
Pepita de chocolate
Ingredientes:
- 1 caixa de mistura para bolo
- 2 ovos (levemente batidos)
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 xícara de gotas de chocolate meio amargo
- ВЅ xícara de passas
- 1 xícara de aveia
- Nozes (opcional)
- ВЅ xícara de óleo
- ¼ xícara de água
Preparação: Misture todos os ingredientes em uma tigela grande. Adicione um pouco de água para formar uma consistência de massa. Molde esta massa em forma de biscoitos (use cortadores de biscoitos se quiser) e coloque-os em uma assadeira untada. Asse em forno pré-aquecido a 350 °F por cerca de 10 minutos até firmar. Deixe os biscoitos esfriarem antes de removê-los da bandeja.
Limão
Ingredientes:
- 1 pacote de mistura para bolo de limão
- Вј colher de chá de extrato de limão
- 2 ovos (batidos)
- 1 colher de sopa de leite
- в…“ xícara de óleo vegetal
- 1 xícara de açúcar de confeiteiro
Preparo: Em uma tigela grande, bata a mistura para bolo, o óleo vegetal e os ovos e modele os biscoitos com a massa. Coloque os biscoitos em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 300 °F por cerca de 8 a 10 minutos. Retire do forno e deixe esfriar por cerca de um minuto antes de transferi-los para uma travessa. Para a cobertura, pegue uma tigela de tamanho médio e misture o extrato de limão, o leite e o açúcar de confeiteiro. Decore os biscoitos com a cobertura e sirva com café ou chá.
Chocolate Alemão
Ingredientes:
- 1 pacote de mistura alemã para bolo de chocolate
- 1 xícara de gotas de chocolate meio amargo
- 2 ovos (levemente batidos)
- ¹ xícara de aveia em flocos
- ¾ xícara de nozes picadas
- ¼ xícara de manteiga (derretida)
- ВЅ xícara de passas
Preparação: Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes até formar uma massa. Molde a massa em biscoitos e coloque-os em uma assadeira sem untar. Asse em forno pré-aquecido a 250 °F por cerca de 10 minutos. Deixe os biscoitos esfriarem por cerca de um minuto e saboreie com leite morno.
Morango
Ingredientes:
- 1 pacote de mistura para bolo de morango
- 1 xícara de chantilly
- ¼ xícara de morangos frescos (picados)
- 2 ovos (batidos)
Preparação: Em uma tigela de tamanho médio, adicione a mistura para bolo de morango, os morangos e os ovos e bata até misturar bem . Agora, adicione o chantilly à mistura e misture bem para obter uma consistência de massa. Modele a massa em biscoitos e asse em forno pré-aquecido a 350 °F por cerca de 8 a 10 minutos. Transfira-os para uma gradinha e deixe-os esfriar completamente. Sirva os biscoitos como lanche da noite com chocolate quente.
Biscoitos de mistura para bolo são incrivelmente fáceis de fazer. Então, da próxima vez que você se sentir tentado a assar, tente fazer esses biscoitos usando diferentes ingredientes de sua escolha.
