Se você está pensando em enlatar alimentos, o ácido cítrico é essencial. Leia mais para saber mais onde comprar ácido cítrico e quais são seus usos.
O ácido cítrico é frequentemente usado na preservação de alimentos.Também é utilizado como aditivo alimentar para preservar a Vitamina C ou para enriquecer o sabor das receitas. Além disso, também é usado para fins de tamponamento devido às suas propriedades de balanceamento de pH. Seus usos como agente de limpeza também são muito comuns. Em forma de comprimido ou pílula, geralmente funciona muito bem para problemas de indigestão. Seu conteúdo varia ligeiramente de acordo com seu uso. Portanto, você deve sempre comprá-lo considerando sua finalidade. Além disso, você pode não encontrar todos os seus tipos em uma loja. Assim, você deve saber onde comprar ácido cítrico, que é o que é dado nos parágrafos seguintes.
Onde pode ser encontrado?
Pode ser encontrado em farmácias, lojas de produtos naturais, de limpeza ou supermercados. No entanto, você terá que acessar uma loja específica, dependendo de sua finalidade individual. Comprar pó de ácido cítrico a granel é definitivamente uma boa ideia se você planeja enlatar uma grande quantidade de alimentos. É provável que você economize muito dinheiro dessa maneira.No entanto, se for usá-lo ocasionalmente, para uma receita ou limpeza, compre sempre apenas a quantidade necessária.
Onde comprar ácido cítrico de qualidade alimentar?
O ácido cítrico de grau alimentício é usado em receitas para manter os níveis de vitamina C intactos. Também é usado para dar sabor azedo a certas receitas. Às vezes, é substituído por suco de limão fresco. Está disponível em forma de pó ou comprimido. Durante a temporada de enlatamento, pode estar facilmente disponível no supermercado local.
Procure na seção de conservas do supermercado. Lojas de alimentos saudáveis e lojas de vitaminas são outro lugar para encontrá-lo. O encontrado nessas lojas está disponível principalmente a granel ou em comprimidos. Além disso, comprar nessas lojas é um negócio caro, pois você pode ter que desembolsar vários dólares apenas por uma onça. Algumas farmácias também podem armazená-lo em forma de comprimido ou pílula durante todo o ano. No entanto, nem sempre você pode encontrá-lo em prateleiras abertas.Portanto, pergunte no balcão de receitas se eles o estocam.
Onde comprar ácido cítrico líquido?
É utilizado como fixador de cor durante o tingimento dos tecidos. Também é usado como limpador doméstico devido às suas propriedades ácidas. Pode ser encontrado na seção de limpeza do supermercado. Algumas lojas que lidam com tingimento de tecidos também podem tê-lo. No entanto, este pode não ser o seu melhor negócio, pois os preços são bastante altos. Portanto, se você está comprando para fins de limpeza, pode misturar a forma de pó na água para obter a forma líquida. Quanto mais ácido houver na solução, maior será sua capacidade de limpeza. No entanto, certifique-se de não misturar muito na água, pois pode corroer algumas superfícies delicadas. Duas colheres de chá para cada litro de água é uma proporção apropriada.
Outra opção é através do pedido pela Internet. Alguns sites o listam em sua categoria de preservação de alimentos. Algumas lojas a granel também possuem lojas online onde você pode fazer suas compras.
