Experimente algumas dessas receitas versáteis e fáceis de salada de camarão para tornar sua refeição uma experiência deliciosa e memorável.
“ Camarão é fruto do mar. Você pode assar, ferver, grelhar, assar, refogar. Há, um, kebabs de camarão, crioulo de camarão, gumbo de camarão, frito, frito, frito. Tem camarão abacaxi e camarão limão, camarão coco, camarão pimentão, sopa de camarão, moqueca de camarão, salada de camarão, camarão e batata, hambúrguer de camarão, sanduíche de camarão… É isso, é isso. “Mykelti Williamson.
Simplificando, os camarões são deliciosos. Eles são os frutos do mar favoritos da América, junto com o salmão, e mais de 1 bilhão de libras são consumidos anualmente nos EUA. Por outro lado, as saladas são extremamente nutritivas, pois os vegetais crus das saladas são fontes de antioxidantes que ajudam o corpo a combater doenças como o câncer; e também anular os efeitos adversos dos radicais livres. Algumas frutas e vegetais têm alto teor de água, o que evita a desidratação.
Cajun Arroz Camarão e Salada De Presunto
O melhor desta receita é que pode servir como prato principal ao jantar ou como entrada como habitualmente. Tudo o que você precisa reunir desta receita são,
- Arroz de grão longo, 2 xícaras (cozido)
- Camarão, 250 grs (limpo e descascado)
- Cogumelos, ½ xícara (fatias)
- Presunto, 150 gms (cubo em pedaços de ½”)
- Ovos, 2 (cozidos e fatiados)
- Capsicum, 1 xícara (picada)
- Salsa, 2 colheres de sopa. (picado)
- Azeite, ¼ xícara
- Vinagre, ¾ xícara
- Água, ¾ xícara
- Cebolinha, 1 (picada bem fininha)
- Caxemira em pó, 2 colheres de chá
- Chili em pó, 1 colher de chá.
- Mostarda em pó, 1 colher de chá.
- Alho, ½ colher de chá. (picado)
- Alface e flores de malagueta, para decorar
- Sal e pimenta a gosto
Procedimento Pegue uma jarra com tampa de rosca e coloque azeite, vinagre, água, cebolinha, caxemira e pimenta vermelha em pó , mostarda em pó e alho. Agite com veemência até que tudo se misture. Tempere com sal e pimenta e reserve para assentar.Agora, em uma tigela grande, adicione o arroz, os ovos, o presunto, o camarão, a salsinha e o pimentão, um a um, e mexa delicadamente para misturar bem. Despeje o molho sobre ele. Concha bem esta mistura para fazer uma mistura uniforme. Coloque-o no congelador e mantenha-o lá por pelo menos 20 horas. Na hora de servir, coloque as folhas inteiras de alface no prato, coloque a salada de camarão e decore com flores de pimenta. Lembre-se, será suficiente para três se consumido como prato principal e saciará seis se consumido como entrada.
Salada de Camarão com Iogurte
Esta receita é ideal para um lanche rápido quando está com muita fome, ou é uma boa opção quando o prato principal requer mais tempo e preparo elaborado. Apenas coloque suas mãos em alguns,
- Camarão, 100 grs (limpo, descascado e descascado)
- Iogurte, 200 g (batido até ficar homogêneo)
- Sal, pimenta e açúcar a gosto
- Folhas de alface, para decorar
Procedimento Simplesmente ferva o camarão por não mais de dois minutos e escorra a água. Enquanto bate o iogurte, adicione o sal, o açúcar e a pimenta conforme sua preferência. Agora acrescente esse iogurte ao camarão e misture bem. Sirva sobre uma cama de alface.
Receita de Salada Picante de Camarão com Brotos
Esta é outra receita muito fácil e picante. Você precisará
- Camarão, 100 grs (descascado, limpo e limpo)
- Broto de feijão, 50 gms
- Pão de batata, 100 g (pré-frito)
- Requeijão esfarelado à mão, 25 gms
- Azeite, 2 colheres de sopa.
- Cebolinha, 1 (picada)
- Pimenta vermelha, 1 (juliana)
- Pimmentões verdes, alguns (picados)
- Sal a gosto
- Suco de limão, uma pitada
Procedimento Aqueça o azeite em uma frigideira e refogue os camarões até ficarem avermelhados. Adicione as tiras de pimenta vermelha, cebolinha, broto de feijão, batata frita e queijo cottage. Mexa por um minuto e adicione suco de limão, sal e flocos de pimenta verde de acordo com as diretivas do botão. Refogue por mais 5 a 6 minutos e retire do fogo. Sirva quente e saboreie com prazer.
Por mais fáceis que pareçam, essas receitas são deliciosas e saudáveis. O camarão é um alimento saudável com alto teor de sódio, potássio e proteína. No entanto, eles também são boas fontes de gorduras saturadas e colesterol. Apenas certifique-se de não se entregar a eles com muita frequência.