Frango é provavelmente o mais popular de todos os produtos à base de carne. Alguns fatos interessantes sobre o frango são descritos no artigo a seguir. Leia para saber mais.
Frango é provavelmente o produto alimentar não vegetariano mais comido e amado. Esta ave foi provavelmente domesticada nos primeiros séculos, depois que o homem nômade começou a se estabelecer e domesticar animais para seu benefício.
Fatos interessantes
- Esta ave é descendente do híbrido Red Junglefowl. O Grey Junglefowl foi de fato domesticado antes do Red Junglefowl. A ideia de domesticar o Junglefowl surgiu no norte da Índia.
- Pode-se manter um frango cru congelado por um período de cerca de 2 anos. Embora este tipo de armazenamento seja possível e não altere o sabor ou sabor, é aconselhável não consumir frango armazenado por um período de tempo tão prolongado.
- Você já ouviu falar nas incubadoras que são usadas nas granjas? Bem, o protótipo surgiu há cerca de 4.000 anos no Egito, e podia conter 10.000 pintinhos.
- Um avicultor que separa os pintinhos em machos e fêmeas é conhecido como sexador e pode separar 1.000 pintinhos por hora com quase 100% de precisão.
- Frango não é apenas popular, mas também é a dieta básica de muitas pessoas. Mais de 80 quilos desta carne são consumidos por um americano médio a cada ano.
Informações Nutricionais
- Se você está preocupado com a saúde e a dieta, isso é algo que você definitivamente deveria saber. Um prato médio de carne de frango cozida, pesando cerca de 4 onças, contém 337 calorias. Se você fritar, as calorias quase dobram.
- O corpo humano pode extrair cerca de 30 substâncias nutricionais diferentes de apenas 100 gramas de frango.
- Assim como o valor nutricional do frango é muito alto, a medida de energia também é. 100 gramas desta carne contém cerca de 916 kilojoules de energia.
- Há 120 calorias em média em uma porção de carne de frango. Soa menos para uma porção, mas totaliza uma grande figura quando fazemos uma refeição. Dizem que um bom paladar na língua e um grande apetite não são apenas uma virtude, mas também podem ser um vício.
Fatos do Frango Frito
- Nutrição de frango frito? Bem, cerca de 900 calorias por porção, que contém cerca de 50 gramas de gordura, 200 miligramas de colesterol, carboidratos, óleos e proteínas. Ufa, é bastante! Evite comer à noite e, se o fizer, faça exercícios no dia seguinte.
- Mais da metade das entradas pedidas em redes de fast food, hotéis, motéis e restaurantes são versões de frango frito.
- O frango frito é originário dos Estados Unidos? A resposta é sim e não". O frango frito que comemos hoje surgiu nos Estados Unidos, mas o conceito de fritar essa carne surgiu na Europa na Idade Média.
Fatos da Sopa de Frango
- Todo mundo gosta de uma tigela de canja de galinha quando está gripado. Por causa disso, mais da metade da receita dos fabricantes de canja de galinha dos Estados Unidos é gerada durante a temporada de gripes e resfriados.
- As galinhas que são usadas para fazer produtos de sopa são conhecidas como “galinhas guisadas”.
Há vários outros fatos sobre o frango que não sabemos. Por exemplo, antigamente, o pudim branco era feito com frango, carne e açúcar.
