Quando você não quer assar e aquecer o forno ou micro-ondas, as receitas de aperitivos em temperatura ambiente são muito úteis. Aqui estão algumas das receitas mais deliciosas. Dê uma olhada.
Aperitivos são petiscos deliciosos que preenchem o tempo em uma festa. Aperitivos frios ou em temperatura ambiente, como o nome sugere, são aqueles que não são servidos na forma aquecida. Normalmente muitas festas têm essas aquecidas, mas algumas podem optar pelas frias por vários motivos.Um dos motivos para servir frios é que são fáceis de preparar e servir. Abaixo estão algumas receitas de aperitivos interessantes para você.
Aperitivo de Abacate e Jalapeño
É um aperitivo que se prepara em apenas 30 minutos. Os ingredientes e o procedimento para prepará-lo são os seguintes.
Ingredientes
- Bollillos, 4
- Rabanetes, 4
- Abacate Grande (maduro), 2
- Fresh Jalapeños chillies (seeded), 2
- Cotija, Вј copa
- Maionese, 2 colheres de sopa
- Suco de limão fresco, 2 colheres de chá
Procedimento
- Primeiro pique finamente o Jalapeño, retirando as veias, e corte os bolillos em cruz.
- Em seguida, lave, descasque e corte os rabanetes em rodelas finas.
- Pegue os abacates maduros e amasse em uma tigela média.
- Em seguida, adicione Jalapeños picados, suco de limão e maionese.
- Acrescente sal a gosto.
- Agora, coloque cerca de 2 colheres de chá da mistura de abacate em cada bolillo e adicione cobertura de rabanete de 2 a 3 fatias e cotija esfarelada.
- Aperitivo de Abacate e Jalapeño está pronto para servir e comer.
Apricot Bites
Apricot Bites é uma das receitas mais fáceis de aperitivo em temperatura ambiente. Anote os ingredientes e o procedimento para preparar este aperitivo frio.
Ingredientes
- Damascos Frescos – 12
- Cream cheese (amolecido, sem gordura) – 4 onças
- Pistache – ½ xícara
Procedimento
- Corte os damascos ao meio.
- Pegue o cream cheese e mexa delicadamente até ficar homogêneo.
- Depois recheie as metades de damasco com este queijo e polvilhe com pistache picado.
- Seu aperitivo frio saudável sem colesterol está pronto para comer.
Aperitivo de Espargos
Esta é mais uma receita de aperitivo frio fácil de preparar. Abaixo estão os procedimentos e ingredientes necessários para preparar esta receita.
Ingredientes
- Dente de alho, 1
- Asparagus, ½ libra
- Suco de laranja fresco, 1 xícara
- Molho de soja, 3 colheres de sopa
- Água, 1 colher de sopa
- Casta de laranja ralada, 1 colher de chá
Procedimento
- Corte a ponta inferior de cada talo de aspargo que é duro por natureza.
- Em seguida, lave esses talos e corte-os em pedaços de 2,5 cm cada.
- Mantenha esses pedaços de aspargos e água em um recipiente para microondas e mantenha-os no microondas por 4 a 5 minutos.
- Depois escorra a água e despeje o molho de soja e o suco de laranja.
- Adicione o alho a esta mistura e mexa.
- Deixe a mistura marinar por uma hora.
- Depois, retire a marinada da mistura de aspargos e coloque a mistura em uma travessa guarnecida com casca de laranja ralada.
- Você pode guardar na geladeira para servir gelado, ou servir em temperatura ambiente.
Avocado Crunchies
Aqui está uma receita de aperitivo crocante, fácil de fazer e em temperatura ambiente. Abaixo estão os ingredientes e o procedimento para fazer crocantes de abacate.
Ingredientes
- Abacate maduro e firme – 2
- Suco de lima ou limão
- Molho cremoso
- Batata frita
Procedimento
- Esmague as batatas fritas em uma tigela média.
- Depois descasque os abacates e corte-os em cubos pequenos.
- Depois polvilhe um pouco de suco de lima ou limão nos cubos de abacate.
- Você pode usar molho italiano ou francês para esta receita de aperitivo.
- Revestir o cubo de abacate com o molho de sua preferência.
- Em seguida, enrole esses cubos de abacate revestidos em batatas fritas esmagadas.
- Agora, pegue alguns palitos e espete os cubos para servir em um prato.
Essas foram algumas das receitas de aperitivos fáceis de preparar em temperatura ambiente. Esses aperitivos frios podem ser preparados em pouco tempo. Então, da próxima vez que você tiver que enfrentar a chegada repentina de convidados em sua casa, sirva alguns desses deliciosos aperitivos.