A sobremesa japonesa é um dos doces mais deliciosos. Além de deliciosos, são nutritivos e conhecidos por oferecerem diversos benefícios à saúde. Aqui estão algumas das sobremesas japonesas fáceis de fazer, que você pode preparar para festas.
Sobremesas japonesas são populares por seu sabor de dar água na boca e valor nutritivo.Os doces japoneses são conhecidos como wagashi , que inclui várias categorias, como YЕЌkan e Kanten (geléias), Namagashi (bolos sazonais), Higashi (doces secos e embalados) e ManjЕ« (massas recheadas e cozidas no vapor, como daifuku). Alguns dos ingredientes comuns usados para fazer wagashi são azuki (feijão vermelho), farinha de arroz e açúcar. Eles raramente usam leite e manteiga no wagashi. Anko é um ingrediente típico usado para fazer as sobremesas japonesas, e é usado como recheio para dorayaki (panquecas com recheio de anko), manjЕ« (bolo cozido no vapor), etc. cores são usadas para fazer sobremesas japonesas.
Sobremesas japonesas fáceis
Daigaku Imo com Mel
Ingredientes
в-† Batata-doce, 2в-† Mel, 1½ colher de sopa.в-† Óleo, para fritarв-† Sementes de gergelim preto, 1 colher de chá.
Preparação
в-† Limpe as batatas-doces com água.в-† Corte-as em pedaços pequenos, mantendo a pele. Limpe novamente os pedaços e enxugue o excesso de água. Com cuidado, frite as batatas em uma frigideira em fogo baixo, até que fiquem levemente douradas. Polvilhe gergelim preto nas batatas e sirva quente ou frio.
Receita de bola de chocolate com chá verde
Ingredientes
в-† Leite, 2 colheres de sopa.в-† Chocolate branco, 8 onças. (picado) - creme de leite, ¼ xícara - chá verde em pó, 3-4 colheres de sopa. (para revestimento)
Preparação
в-† Coloque o chocolate branco finamente picado em uma tigela média.в-† Coloque 2 colheres de chá. de pó de chá verde em uma tigela pequena. Aqueça o leite no forno de micro-ondas e despeje sobre o chá verde em pó. Coloque o creme de leite em uma panela pequena e aqueça em fogo médio.Não deixe o creme ferver. - Adicione à mistura de leite e chá verde em pó. - Despeje sobre o chocolate branco e mexa bem até que o chocolate derreta. Deixe esfriar esta mistura de chocolate por cerca de uma hora em temperatura ambiente. † Coloque a mistura de chocolate em bolas de cerca de 1 ½ polegada e coloque-as em uma folha de alumínio. Mantenha-os na geladeira por cerca de uma hora para esfriar. - Cubra as bolas de chocolate com pó de chá verde. Resfrie essas bolas até que fiquem firmes.
Dorayaki (panquecas de feijão vermelho)
Ingredientes
в-† Clara de ovo, 1 (batido)в-† Farinha branca, 2 xícarasв-† Açúcar, 4 colheres de chá.в-† Água, 1 xícaraв-† Óleo vegetal, conforme necessário
Preparação
в-† Prepare uma mistura de farinha e açúcar em uma tigela e adicione água para fazer uma massa. Em seguida, adicione a clara de ovo e mexa bem. Adicione um pouco de óleo vegetal em uma frigideira antiaderente aquecida. Coloque 2 colheres de sopa de massa na panela e deixe-a se espalhar sozinha. Espere até que pequenas bolhas apareçam na panqueca. Quando as bolhas aparecerem na superfície da panqueca, vire-a e frite o lado não cozido por cerca de 30 segundos. Em seguida, remova-o. Faça panquecas com toda a massa. Amasse o feijão azuki e misture com o açúcar até formar uma pasta grossa e doce. Espalhe essa pasta sobre a panqueca e coloque a cobertura de outra panqueca por cima. Dorayaki deve ser servido em temperatura ambiente.
Okinawa Sweet Fritters
Ingredientes
в-† Ovos, 1 (batido)в-† Fermento em pó, 1 colher de chá.в-† Leite evaporado, ½ xícaraв-† Farinha de uso geral, 1 xícaraв-† Sal, в…› colher de chá de óleo de amendoim ou óleo vegetal, 6 xícaras de açúcar mascavo claro, xícara de canela em pó, colher de chá de açúcar, xícara (opcional) pasta de feijão japonês, xícara de chá (grosso ou liso)
Preparação
в-† Misture o ovo e o leite em uma tigela pequena. Peneire a farinha, o sal, o fermento, a canela e o açúcar mascavo em uma tigela média. mistura de ovo à mistura de farinha e mexa, até misturar bem. Em seguida, adicione pasta de feijão. Em uma panela rasa, aqueça o óleo a 350°F. óleo aquecido. Frite os bolinhos por cerca de 3-5 minutos, até que fiquem dourados. Abra um bolinho e enrole os bolinhos quentes em açúcar. Você também pode servi-los simples.
Woosh! Essas sobremesas são certamente de dar água na boca só de falar. Aqui está desejando-lhe tudo de bom. Espero que eles fiquem bem!
