A salada de repolho é parte integrante de vários pratos e pode ser preparada de várias maneiras. Aqui estão algumas receitas deliciosas.
Saladas são um alimento popular para muitos que desejam adicionar uma variedade saudável às suas refeições. Entre as saladas, a salada de repolho é extremamente popular em vários países. Consiste principalmente em repolho picado. É feito com uma variedade de temperos e geralmente é servido com peixe e batatas fritas.Também é usado em sanduíches e hambúrgueres. Se sempre gostou desta salada, aqui estão algumas receitas fáceis que pode preparar em casa.
Método Básico
Ingredientes
- Repolho, ВЅ (desfiado)
- Cenoura, 1 (ralada)
- Açúcar Granulado, 1 colher de sopa.
- Vinagre de Cidra, 1 colher de sopa.
- Maionese, 3 colheres de sopa.
- Meio a meio, 2 colheres de sopa.
- Cebolinha, 2 (picadinha)
- Sementes de Aipo, 1 colher de chá.
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto (moída)
- Salsa, 1 colher de sopa. (picado finamente)
Preparo Misture o repolho com a cenoura. Agora, você precisa adicionar as sementes de aipo, açúcar granulado, sal e pimenta-do-reino ao preparado de repolho.Misture bem todos esses ingredientes. Adicione algumas gotas de vinagre sobre esta mistura. Misture bem. Isto deve ser seguido com um pouco de maionese. Misture bem. Em seguida, adicione o meio a meio e misture bem. Refrigere toda a preparação por uma hora antes de servir.
Com Rábano
Ingredientes
- Maionese, ½ xícara
- Molho de Salada Cremoso, Вѕ cup
- Rábano preparado, 2 colheres de sopa.
- Açúcar, 3½ colheres de sopa.
- Vinagre Branco, 1½ colher de chá
- Dill Weed, 1½ tsp.
- Coleslaw Mix, 16 oz.
Preparação Pegue uma tigela grande e misture a maionese com o molho cremoso para salada. Adicione também o rábano, o açúcar, a erva-doce e o vinagre. Agora, adicione a salada de repolho a ele. Você precisaria refrigerar esta preparação por pelo menos 3 horas.Depois de frio, sirva imediatamente.
Salada Congelada
Ingredientes
- Repolho, 1
- Sal a gosto
- Vinagre, ½ xícara
- Água gelada, в…“ xícara
- Açúcar, в…“ xícara
- Sementes de Aipo, ½ colher de chá.
- Sal, ½ colher de chá.
- Cenoura, 1 (ralada)
- Pimenta Verde, ВЅ (ralada)
- Cebola, ВЅ (ralada)
- Sementes de Mostarda, ½ colher de chá
- Lemon Pepper, ½ colher de chá
Preparação Primeiro, você precisa cortar o repolho em fatias. Em seguida, polvilhe um pouco de sal e reserve por uma hora. Em seguida, adicione as sementes de aipo e mostarda à água fria junto com o açúcar, a pimenta limão e uma pitada de sal.Deixe ferver. Deixe esta mistura esfriar. Em seguida, adicione a cenoura e o repolho junto com o pimentão verde e a cebola. Misture esta preparação com vinagre frio. Misture bem. Refrigere a salada na geladeira e sirva fria.
Doce e azedo
Ingredientes
- Repolho, 1½ lbs. (trincado)
- Açúcar Granulado, в…” xícara
- Cenoura, 1 (ralada)
- Sal, 1 colher de chá.
- Vinagre, в…“ xícara
- Creme Chantilly, 1 xícara
Preparação Refrigere o repolho por algumas horas. Em seguida, adicione um pouco de açúcar junto com sal, vinagre e chantilly. Adicione esta mistura com o repolho e deixe misturar bem. Resfrie esta deliciosa preparação por algumas horas. Sirva gelado.
