Não é segredo que, à medida que envelhecemos, certas coisas exigem mais cuidado. Por exemplo, você provavelmente já sabe que precisa cuidar melhor do seu coração, seu peso e até sua ereção. Bem, você também deve ter certeza de que está cuidando bem do seu cérebro. Existem várias maneiras de fazer isso, mas uma estratégia importante é garantir que você esteja comendo corretamente. Os alimentos adequados para o cérebro podem mantê-lo afiado quando você chega aos 40 anos. Por isso, conversamos com alguns especialistas sobre o que você deve comer para manter sua boca forte. E temos mais alguns excelentes alimentos para o cérebro para você aqui.
1 salmão selvagem
Uma porção de quatro onças de salmão tem aproximadamente 2.000 miligramas de DHA e EPA, dois ácidos graxos essenciais que servem como óleo para o hardware do cérebro. Procure pelo menos duas porções de peixe gordo por semana, diz a nutricionista Joan Salge Blake, autora de Nutrition and You .
2 Mirtilos
Pense nos mirtilos como antiferrugem para a sua massa cinzenta. Eles são embalados com antioxidantes que neutralizam os radicais livres que causam falhas neuronais. Coma uma xícara de mirtilos frescos ou congelados por dia, diz a nutricionista Suzanne Farrell, da Cherry Creek Nutrition, em Denver. E como um bônus adicional, os mirtilos fazem maravilhas pela sua libido.
3 Chá verde ou preto
A catequina antioxidante, encontrada no chá, promove o fluxo sanguíneo, o que aumenta a capacidade cerebral, melhorando a memória, o humor e o foco. Beba uma xícara de chá acabado de fazer por dia - quente ou gelado. Chás engarrafados não têm o mesmo efeito.
4 Grãos integrais
O cérebro é um forno que requer um suprimento constante de combustível (na forma de glicose) para funcionar. Os grãos integrais ricos em fibras fornecem um fluxo uniforme e suas vitaminas B nutrem o sistema nervoso. Aveia (que também é um dos melhores alimentos para o coração), arroz integral e pães integrais são suas melhores apostas, diz Blake.
5 feijão
O feijão-roxo são carboidratos complexos, repletos de proteínas, que estabilizam os níveis de glicose e fornecem energia constante ao cérebro. Embora qualquer tipo de feijão funcione, os rins têm mais ômega-3. Apontar meia xícara por dia, diz Blake. E aqui estão mais alguns alimentos que você deve comer à medida que envelhece.
6 Amêndoas
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Tomar uma onça de amêndoas por dia para aumentar a vitamina E, um baixo nível associado ao baixo desempenho da memória e ao declínio cognitivo, diz a nutricionista Sari Greaves, criadora da bebida energética inVok.
7 Laticínios
O leite e o iogurte natural são ricos em proteínas e vitaminas do complexo B e apresentam baixos índices glicêmicos, o que significa que fornecem um fluxo estável de energia ao cérebro. Apontar para três porções diárias de laticínios com pouca ou sem gordura, diz Greaves.
8 Abacate
Carregado com gorduras monossaturadas, o abacate bombeia o fluxo sanguíneo para o cérebro, levando a uma melhor função cognitiva. Coma 1/4 de xícara duas vezes por semana, diz Greaves.
9 Chocolate amargo
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Os flavonóides, um nutriente natural do cacau, melhoram o fluxo sanguíneo no cérebro, o que ajuda a aumentar a função cognitiva. A cafeína no chocolate também aumenta a concentração. Mime-se com uma onça de chocolate escuro por dia para obter todos os benefícios, diz Greaves. Boas notícias, o chocolate também é bom para o seu coração.
10 Açafrão
A curcumina, o principal ingrediente da açafrão, melhora a função cognitiva, de acordo com uma série de evidências. Use açafrão para apimentar carnes magras em vez de sal. Também combina bem com legumes, arroz e molhos para salada.
