Informações de nutrição de tilapia

É SÓ TILÁPIA BRUTA NA VARA CAIPIRA COM CAMARÃO VIVO.

É SÓ TILÁPIA BRUTA NA VARA CAIPIRA COM CAMARÃO VIVO.
Informações de nutrição de tilapia
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Anonim

Os americanos não recebem frutos do mar com a saúde suficiente, de acordo com a publicação "Dietary Guidelines for Americans, 2010." Comer 8 onças de frutos do mar por semana reduz o risco de doença cardíaca. Se você quiser comer mais peixe, mas não gosta do sabor do peixe, você pode querer considerar a tilapia, que é um peixe branco com um sabor suave. Como outros tipos de frutos do mar, a tilapia é rica em proteínas, baixas em calorias e uma boa fonte de ácidos graxos ômega-3.

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Proteína de baixa caloria

Quando se trata de calorias, a tilapia faz uma escolha de baixa caloria. Uma dose de 5 onças de tilapia cozida contém 128 calorias. Em comparação, a mesma dose de peito de frango assado sem a pele contém 165 calorias. Os americanos já consomem mais calorias do que gastaram, de acordo com "Dietary Guidelines for Americans, 2010." Incluir alimentos com baixas calorias, como a tilapia em sua dieta, pode ajudá-lo a reduzir calorias sem sacrificar o tamanho da porção.

Alto em proteínas

A tilapia é uma boa fonte de proteína, com 26 gramas em uma dose de 3. 5 onças. Em geral, as mulheres precisam de 46 gramas de proteína por dia e os homens precisam de 56 gramas. Portanto, uma porção de tilápia reúne cerca de metade das suas necessidades diárias de proteína. Além disso, como uma fonte animal de proteína, a tilapia fornece todos os aminoácidos essenciais, o que significa que é uma fonte completa de proteína. Seu corpo pode então usar a proteína na tilapia para construir e manter suas lojas de proteínas.

Gordura Heart-Healthy

A tilapia é baixa em gordura, mas uma boa fonte de ácidos graxos ômega-3 saudáveis ​​para o coração. Um 3. Porção de 5 onças de tilapia cozida contém 3 gramas de gordura total e 131 miligramas de ácidos graxos ômega-3. As "Directrizes dietéticas para os americanos, 2010" dizem que você precisa de cerca de 250 miligramas de ácidos graxos ômega-3 por dia. Os ácidos graxos ômega-3 são gorduras essenciais, o que significa que seu corpo não pode fabricá-los. Tais ácidos gordurosos ajudam a reduzir a inflamação em seu corpo e podem reduzir seu risco de doença cardíaca.

Vitaminas e minerais

Tilapia pode ajudá-lo a satisfazer suas necessidades de magnésio e vitamina B, mas é uma fonte especialmente boa de vitamina D. O magnésio é um mineral que suporta a saúde óssea e é necessário para ajudar a regular o açúcar no sangue e a pressão arterial. As vitaminas B ajudam a transformar o alimento que você come em energia. A vitamina D é encontrada em muito poucos alimentos, de acordo com o Office of Dietary Supplements. Embora seu corpo possa fazer vitamina D através da exposição ao sol, também é importante que você inclua boas fontes de alimento da vitamina em sua dieta. A vitamina D ajuda a absorver cálcio e também é um nutriente importante para a saúde óssea.