A cirurgia bariátrica ajuda os indivíduos com obesidade mórbida a perder peso, restringindo a ingestão de alimentos. Existem diferentes tipos de cirurgias, mas todos envolvem dividir o estômago para reduzir a quantidade de alimento que você pode consumir. A cirurgia de bypass gástrico é uma operação importante e traz alguns riscos. Seguir a dieta pré-op ordenada por seu médico ajuda a minimizar o risco cirúrgico e reduzir o tempo de recuperação, enquanto você prepara você para sua nova maneira pós-operatória de comer.
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Bases do bypass gástrico
Um tipo comum de cirurgia bariátrica é a derivação gástrica Roux-en-Y ou RYGB, que não só reduz o tamanho do estômago, mas limita a absorção de calorias, ignorando o estômago, o duodeno e o intestino superior; Seu novo estômago está conectado diretamente ao seu intestino delgado. Após a cirurgia, seu novo estômago só pode segurar algumas colheres de sopa de alimentos. Ao longo do tempo, seu estômago - também chamado de "bolsa" - pode se esticar, permitindo que você consome cerca de 1 xícara de comida por vez - ainda muito menos que as 4 xícaras que um estômago normal pode segurar. Para manter a perda de peso, você ainda precisará de exercícios regulares e hábitos alimentares saudáveis.
Dieta antes da cirurgia
A maioria dos cirurgiões requer uma dieta rigorosa antes da cirurgia. Perder o máximo de gordura possível, especialmente a gordura abdominal, diminui o risco cirúrgico. Dependendo do tipo de cirurgia que você está tendo, sua dieta pré-operatória pode começar três semanas ou três meses antes da cirurgia. Seu médico pode não exigir que você esteja em uma dieta líquida durante todo o tempo, mas é comum estar em uma dieta líquida somente nas últimas duas semanas antes da sua operação. Esta dieta é geralmente baixa em calorias, muitas vezes entre 800 e 1, 200 calorias. Geralmente, você bebe sem açúcar, com baixo teor de carboidratos, é rico em proteínas. A proteína ajuda a preservar a massa muscular magra e pode ajudá-lo a recuperar após a cirurgia. Espere consumir entre 70 e 120 g de proteína diariamente.
Após sua dieta pré-op
Alterar sua dieta antes da cirurgia prepara você tanto física quanto mentalmente para o seu novo estilo de vida pós-operatório. Sua vontade e habilidade para seguir com as recomendações feitas pelo seu time de saúde e para realizar mudanças prescritas em sua dieta e rotina de exercícios também ajudam a determinar se a cirurgia de bypass gástrico é ideal para você. Seu médico pode adiar a cirurgia se você não fizer as alterações necessárias. Sua dieta antes da cirurgia também o prepara para sua dieta pós-operatória, que limita carboidratos, gorduras e açúcar.
Dieta Pré-Op Não Líquida
Se você tem permissão para começar com uma dieta de alimentos inteiros antes de progredir para uma dieta líquida, você não deve beber bebidas alcoólicas; você deve limitar os doces, incluindo o refrigerante, limitar os carboidratos - especialmente grãos refinados e vegetais de amido, escolher produtos lácteos com baixo teor de gordura e não gordurosos, limitar gorduras saturadas e trans de alimentos fritos e evitar a compulsão alimentar.Se você fuma, você deve parar. Sua dieta deve consistir em carnes magras, frutos do mar, ovos, vegetais, frutas e grãos de fibra alta limitada, como aveia. Você pode precisar adicionar um suplemento de proteína para aumentar a sua ingestão de proteínas sem adicionar demasiadas calorias.
Considerações
Se você não aderir completamente à dieta pré-operatória restrita, informe seu médico imediatamente. Seu cirurgião pode recomendar adiar sua cirurgia para reduzir os riscos cirúrgicos ou de anestesia.
