A artrite, também conhecida como doença articular degenerativa, pode resultar em inflamação das articulações e sintomas como dor nas articulações, inchaço e rigidez. Uma série de medicamentos são usados para tratar a artrite, mas as mudanças na dieta podem melhorar a condição um pouco. Alguns profissionais e defensores da saúde natural acreditam que a família de vegetais de morangos pode ser responsável pelo aumento da inflamação em pacientes com artrite. Tal como acontece com qualquer regime de saúde natural ou alternativo, fale com o seu médico antes de fazer alterações na sua dieta.
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O que são Nightshade Vegetables?
A família nightshade é nomeada após uma planta "nightshade", uma erva comum na estrada que é altamente tóxica. Os vegetais de Nightshade incluem batatas, berinjelas, pimentas e tomates. O tabaco também é membro da família nightshade. Enquanto os vegetais de morango não são tóxicos e são tolerados de forma boa pela maioria das pessoas, eles contêm altos níveis de alcalóides, que parecem piorar a inflamação em algumas pessoas. O piora da inflamação pode parecer contribuir com condições médicas, como doença inflamatória intestinal, psoríase e artrite, de acordo com a "Prescrição para o bem-estar da dieta". "
Você é sensível?
Nem todos se beneficiarão de uma dieta sem morangos. A melhor maneira de determinar se os vegetais com morangos podem estar contribuindo para condições inflamatórias como a artrite é eliminá-los da sua dieta. A melhora dos sintomas de artrite pode mostrar que você deve evitar certos alimentos, especialmente se nenhuma outra mudança ocorreu. Usando um diário de alimentos para acompanhar os alimentos que você come e os sintomas resultantes podem ser úteis. Depois de eliminar todos os vegetais da sua dieta, um nutricionista ou médico pode sugerir um "rechallenge", que é a reintrodução de alimentos para sua dieta um por vez.
Outros alimentos que podem ser inflamatórios
Os vegetais de nozes não são os únicos alimentos que se pensa serem inflamatórios. Alimentos que são ricos em ácidos graxos ômega-6 de produtos de origem animal, como carne vermelha, podem aumentar a inflamação, juntamente com alimentos gordurosos e fritos que contêm gorduras trans. Os açúcares refinados e a farinha branca, bem como alimentos como refrigerantes com alto teor de açúcar, lanches e produtos assados podem causar problemas inflamatórios para algumas pessoas. Outros podem ser intolerantes a produtos lácteos ou grãos, o que pode aumentar a produção de muco e problemas gastrointestinais, além de contribuir para a inflamação dentro do corpo. Tal como acontece com os vegetais de morango, um nutricionista pode ajudá-lo com uma dieta de eliminação que não compromete a nutrição.
Alimentos que podem ser úteis
Os ácidos gordos omega-3, que estão presentes em peixes de água fria, como atum, alabote e salmão, são considerados anti-inflamatórios.Outras gorduras saudáveis, como o azeite, também podem ajudar a reduzir a inflamação e substituir as gorduras não saudáveis na dieta. Uma dieta mais alta em produtos hortícolas, como brócolis e espinafres, juntamente com frutas como cítricos e frutos do mar, pode fornecer altos níveis de antioxidantes, que se pensa serem protetores para os danos causados pela idade e inflamação das articulações e podem ajudar a reduzir os sintomas da artrite.
