Um único ovo fresco e cru é um alimento com baixas calorias e alta proteína que também oferece várias vitaminas e minerais. Existem várias maneiras de cozinhar e apreciar seus ovos, de mexidos a escalfados. Um método rápido e conveniente de cozinhar um único ovo é microondas em uma xícara.
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Passo 1
Lubrifique levemente a parte interna da ova com o azeite ou com um spray para cozinhar seguro e sem alimentos. Isso mantém o ovo de dentro do copo.
Passo 2
Craque o ovo contra uma superfície sólida, deixando o branco cru e a gema deslizar para fora das metades da concha, no copo. Use a ponta da faca para escolher qualquer pedaço de casca que caiu com o ovo.
Passo 3
Pierce a membrana em volta da gema com a ponta da faca. Isso reduz as chances de o ovo explodir no microondas.
Passo 4
Coloque um pedaço de plástico ou uma tampa na parte superior do recipiente de ovos. O ovo ainda pode explodir, apesar de ter passado sua gema. A capa ajuda a conter qualquer bagunça potencial.
Passo 5
Microondas o ovo a meia potência durante dois minutos, então verifique a cada 15 segundos até que seja pouco concluído.
Passo 6
Retire o copo de ovo do microondas e deixe repousar brevemente até que os brancos estejam completamente sólidos.
Coisas que você precisa
- Copo de ovo
- Azeite ou spray para cozinhar antiaderente
- Faca
- Revestimento plástico
Dicas
- Os ovos também podem ser Poached no microondas. Adicione água à xícara de ovo, depois adicione o ovo e perfure a membrana sobre a gema. Microondas com potência máxima por 90 segundos, deixe-se sentar-se brevemente até que as claras se tenham endurecido. Substitua uma caneca de café ou chá em vez de uma ova especializada. Crie ovos mexidos de microondas misturando leite, ovo e qualquer suplemento, como queijo ou vegetais cortados em cubos. Microondas em alta por cerca de 90 segundos, mexendo uma vez.