A mistura de tempero Nacho que vem pré-embalada em um envelope ou um pote de especiarias no supermercado é barato e conveniente, mas pode conter muita quantidade de sódio desnecessário e às vezes até açúcar. Felizmente, não é difícil ou complicado fazer sua própria mistura de especiarias nacho em casa. A mistura de tempero mexicana pode ser saborosa sem ser excessivamente picante, e fazê-lo você significa que você pode acender o calor ou mantê-lo tão suave quanto você escolher.
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Passo 1
Despeje quantidades iguais de pimenta em pó e flocos de cebola em uma tigela pequena. Cerca de ½ xícara cada um é bom para fazer bastante mistura de tempero nacho para durar algum tempo. O pó de pimenta é saboroso, mas não necessariamente quente, então não confunda com pimenta vermelha. Se você não gosta da textura de flocos de cebola, substitua o pó de cebola e reduza a quantidade de cerca de 2 colheres de sopa.
Passo 2
Adicione 4 colheres de sopa. Cada um de corante e flocos de alho na tigela. As medidas não precisam ser exatas, porque o gosto de todos é diferente. Não tenha medo de experimentar.
Passo 3
Coloque aproximadamente 2 colheres de sopa. Cada um de cominho e tomilho na tigela e misture tudo bem com um garfo.
Passo 4
Transfira o conteúdo da tigela para um frasco com uma tampa para manter fresca a mistura de tempero nacho.
Coisas que você precisa
- Pimenta em pó
- Flocos de cebola
- Tigela pequena
- Pó de cebola (opcional)
- Cilantro
- Flocos de alho
- Cominho
- Tomê > Fork
- Jar com tampa
- Dicas
Adicione um pedaço de pimenta vermelha ou flocos de pimenta ao tempero nacho para um pouco de pitada.
- Avisos
